Kynuté koláčky staročeské
Nadýchané kynuté staročeské koláče jako od babičky jsou naplněné tvarohem a nahoře korunované rumem provoněnými povidly a máslovou drobenkou. Můžeme je ale plnit i makovou, jablkovou nebo ořechovou náplní, fantazii se meze nekladou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 632 kJ / 4 931 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 136,49 g |
Tuky | 208,83 g |
Vláknina | 18,18 g |
Cholesterol | 1,43 g |
Sodík | 503 mg |
Sůl | 1,06 g |
Sacharidy | 617,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, vmícháme cukr, droždí, sůl, rozpuštěné máslo, olej, mléko a rozšlehané žloutky.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto a necháme ho vykynout.
Krok 3: Tvaroh, vejce a cukry rozmícháme do hladka.
Krok 4: Z hrubé mouky, másla a cukru připravíme drobenku.
Krok 5: Těsto vyválíme, nakrájíme na menší čtverečky, do středu každého dáme lžičku tvarohové náplně a zabalíme jako buchty. Položíme zabalenou částí na plech vyložený papírem na pečení a necháme 15 minut pod utěrkou kynout.
Krok 6: Do každého koláčku vmáčkneme důlek, potřeme vejcem, do důlku dáme povidla, naředěná kapkou rumu a posypeme drobenkou. Plech vložíme do vyhřáté trouby a zvolna pečeme do zlatova.
Zveřejněno 7. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté koláčky staročeské
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkKm
Moje poznámka
Kynuté koláčky staročeské
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkKm
Nejnovější recepty
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 11 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 17 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 19 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešná dršťková z hlívy
oring před 26 minutami
Mrkvová buchta
veronika_straka před 36 minutami
Cuketová buchta
mamina58 před 12 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 14 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 15 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 16 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 16 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 16 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 17 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Konstantin. před 17 hodinami
Tématické fráze:
kynuté koláčky,
kynuté koláče recept,
kynuté koláče,
koláčky kynuté,
recept na kynute kolace,
kynuté koláčky recept,
koláče s dvojí náplní,
kolacky s dvoji naplni,
kynuté koláče s dvojí náplní,
kynuté ořechové koláče,
kynute kolace s ořechy,
recept na kynuté koláčky,
kynutý koláčky,
recepty na kynuté koláče,
kynuté ořechové koláčky,
staročeské recepty,
koláčky s ořechovou náplní,
náplně do koláčků,
jak dlouho péct koláče,
recept kynuté koláčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
droždí,
žloutek,
cukr,
máslo,
olej,
mléko,
tvaroh,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
povidla švestková,
mouka hrubá,
máslo,
cukr,
vejce
Komentáře (26)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Každopádně zachvili bude hotovo tak jsem zvědavá 👌
Evi Hubová - koláčky máš jako malované
Zároveň dávám bodíka, protože koláčky dělám i když nevím, že jsou staročeské, ale vím, jak jsou dobré, máš 1.boda
je škoda, že není fotka....