Koláč s pečeným vepřovým masem
Suroviny
- 300 g listového těsta
- 250 g pečeného vepřového masa (i zbylého)
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- drcený kmín
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Listové těsto vyválíme do velikosti plechu.
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek na tenké plátky.
Promícháme dohromady (pokud máme zbylou šťávu od masa, přidáme ji rovněž; pokud jsme maso pekli pro tuto příležitost, přidáme výpek).
Zasypeme kmínem, pepřem, lehce dosolíme a rovnoměrně navršíme na těsto.
Pečeme při 230°C asi 15 minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Koláč s pečeným vepřovým masem
-
Ukládám abych mohla v týdnu udělat pro ty moje nenasyty.
-
Výbušná, těsto jsem použila takové, které se prodává ve 450 g balení (tři plátečky), použila jsem z toho dva a vyválela z nich placku (proto jsem odhadla 300 g). Musí být trochu silnější, jinak se tím přece jen tučnějším vepřovým promáčí...
Recept vznikl docela náhodou, dělala jsem dnes holandské řízky a bůček jsem si chtěla umlít sama... Koupila jsem ho s kostmi a kůží, takže jsem "odřezky" upekla. No a protože jsem měla rozmrazené těsto na pizzu k večeři, tak jsem to tak nějak spojila a kromě salámové a tuňákové pizzy jsem upekla ještě tento koláč. Přijeli manželovi rodiče a tak bylo rychlé pohoštění...
, pro tchána jak dělané...
-
Eli, nojo masíko, to je moje
a víš co jsem si řekla, když jsem otevřela ten recept
, že je to taková vepřová pizza, ale je to bezva vymyšlené, to mně ještě nenapadlo a je to tak lehké
Dávám ti 4.boda -
fantasticke....ja milujem tieto kombinacie, ty si eliza valala cesto v kocke, alebo si pouzila uz to rozvalkane na papiery. preto sa pytam, ze ci to uz priamo rozvalkane by nebolo prilis tenke.
-
Dobrý nápad
-
Nejsem vševěd
a do Špalku nechodím ani do kina, natož na "chálku"
Děkuji za rozšíření obzorů -
Colombo65 teda ty a Brňák a nevíš že
ve Špalku to dělaj taky,podobně!!! -
Klucí, myslím, že by vám mohlo chutnat, je to takový "chlapský jídlo"
. Tchán dnes na návštěvě moc pochvaloval a to je už co říct... -
Přidávám hlas ke Colombovi, tisknu a ukládám. A až půjdu kolem místního mexického obchodu tak si tam pečené veřové, Carnitas koupím. Oni ho totiž pečou (smaží?) ve velikém kotli oleje a sádla, a to je potom mňamka. Normálně to jíme bez chleba, jak je to dobré. Tak teď udělám tenhle koláč.
-
Navrhuji na nápad roku, protože už jsem viděl mnoho "recepisů" na listové těsto, ale aby se tam dávalo pečené maso tak to je, jak říkáme v Brně " fakt mazec "!!!
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
