Vepřové na celeru s hermelínem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3

400 g 400 g vepřové plece

1 1 střední cibule

2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje

špetka špetka mletého černého pepře

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 hrnek 1 hrnek celeru

1 1 hermelín s paprikou

kukuřičný škrob

300 ml 300 ml 10% smetany

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 794 kJ / 1 385 kcal
Bílkoviny	112,31 g
Tuky	95,08 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	451 mg
Sodík	3,06 g
Sůl	7,70 g
Sacharidy	19,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do světlerůžova. Krok 2: Maso nakrájíme na kostky a krátce ho na ní opečeme, osolíme, opepříme a dusíme ve vlastní šťávě. Krok 3: Celer očistíme, nastrouháme na hrubé nudličky a přidáme k masu. Maso za občasného zamíchání a podlévání dusíme asi 60 minut - do měkka. Krok 4: Hermelín přidáme k masu a jakmile se rozpustí, tak omáčku zahustíme škrobem rozmíchaným ve smetaně. Krátce povaříme a dochutíme solí. Podáváme s knedlíkem.

Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do světlerůžova.
Maso nakrájíme na kostky a krátce ho na ní opečeme, osolíme, opepříme a dusíme ve vlastní šťávě.
Celer očistíme, nastrouháme na hrubé nudličky a přidáme k masu. Maso za občasného zamíchání a podlévání dusíme asi 60 minut - do měkka.
Hermelín přidáme k masu a jakmile se rozpustí, tak omáčku zahustíme škrobem rozmíchaným ve smetaně. Krátce povaříme a dochutíme solí. Podáváme s knedlíkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové na celeru s hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AO7B

Vepřová líčka s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Vepřové maso s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Vepřová líčka na tymiánu a celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Řapíkatý celer s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Vepřové ocásky na celeru s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Vepřová plec na celeru s nakládanou kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 135 min

Linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 65 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 45 min

Ostružinový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaB1 60 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 30 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Sýry

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Dušení
Restování

Moje poznámka

Vepřové na celeru s hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AO7B

Náhodný recept

Růžičky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korejský salát z okurek

Přidáno před 53 minutami

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 21 hodinami

Zapečené barbecue fazole

Přidáno před 21 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

JanaB1 přidala novou fotografii! 3. 2. 2013 18:58

Přečtěte si

Zasmažená kmínová polévka: Sytá a voňavá polévka ze surovin, které máte běžně doma, je jednoduchá a na stole je do půl hodiny

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa Hodnocení 146×

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Maďarské lečo z cukety - dokonalý způsob, jak zpracovat letní úrodu. S klobásou a párečky zachutná i milovníkům masa

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 460×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

Výborná marmeláda z muchovníku je hezky hustá i bez pektinu a sladká, aniž byste museli přidávat hodně cukru

Dršťková polévka krok za krokem: Voní paprikou a česnekem a chutná tak, jak si ji pamatujete z dřívějška

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři Hodnocení 33×

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborné kynuté těsto na cokoli

Betes před 13 minutami

Cuketový bramborák Videorecept

Cuketový bramborák

Betes před 18 minutami

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

Verunkavh před 38 minutami

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

rozinka370 před 39 minutami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Olympus před 1 hodinou

Meruňkový koláč s drobenkou

1PettRa před 1 hodinou

Špekáčky na pivu

E. J. K. před 1 hodinou

Kuřecí stehna v medu

E. J. K. před 1 hodinou

Medová kuřecí prsa Videorecept

Medová kuřecí prsa

E. J. K. před 1 hodinou

Banánový koláč

MarieP před 1 hodinou

Tématické fráze:
vepřové nudličky s hermelínem, krkovice celer, vepřová pečeně s hermelínem, vepřové nudličky s hermelín, veprova pečeně z hermelínem, vepřové nudličky maso recepty, vepřová pečeně s hermelínem, vepřová plec s hermelínem

Suroviny:
plec vepřová, cibule, olej slunečnicový, pepř mletý, sůl, celer, sýr hermelín, škrob kukuřičný, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí plátky pod jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 40 min

Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 80 min

Jablkový zázrak Videorecept

Jablkový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 70 min

Nezavařená čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yossi 90 min

Kuře babího léta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

zizalka

Vepřové na celeru s hermelínem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno