Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rybízový koláč s krustou

Jemný koláč, který je nadýchaný jako peřinka je plný rybízu a zdobí jej bílkový sníh upečený na krustu. S pár surovinami a nenáročným postupem vykouzlíte opravdu dokonalý moučník na letní odpoledne. Tak se pusťte do toho.

Hodnocení receptu je 4,8 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rybízový koláč s krustou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 227 kJ /
2 922 kcal
Bílkoviny54,69 g
Tuky66,78 g
Vláknina23,70 g
Cholesterol 905 mg
Sodík 376 mg
Sůl1,11 g
Sacharidy513,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlubší plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. V míse vyšleháme máslo s cukrem a žloutky a přidáme zhruba 2 lžíce vody. Krok 3: Mouku smícháme s práškem do pečiva a pomalu zašleháváme do žloutkové hmoty. Krok 4: Přiléváme mléko tak, aby se těsto naředilo a dalo se přelít do plechu. Krok 5: Vložíme do trouby. Pečeme zhruba 20 minut, upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme od piškotu a po vytažení musí být suchá, bez drobečků. Krok 6: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V průběhu šlehání přidáme práškový a skořicový cukr a vyšleháme dotuha. Krok 7: Do bílkového sněhu opatrně zamícháme rybíz. Krok 8: Na upečený piškotu natřeme rybízovou směs. Vložíme zpět do trouby a pečeme do zrůžovění sněhu - vytvoří cukrový zpevněný povrch.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2008

Poznámka autorky vybusna

Recept na webe uverejnila pani Oumarova.

tento a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=624

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (96× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybízový koláč s krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MOG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybízový koláč s krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MOG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

PetraCy PetraCy přidala nové fotografie! 22. 6. 2024 15:36

Rybízový koláč s krustou, Peče se...

Rybízový koláč s krustou, Upečená...

Rybízový koláč s krustou

vybusna vybusna 8. 7. 2020 09:57
lenuleee: dobrý deň, na svojom blogu tieto údaje všade uvádzam a tam som Vám aj napísala odpoveď.

lenuleee 7. 7. 2020 14:31
Já bych poprosila o informaci, na jak velkej pekáč těsto je. Málokdo totiž tohleto napíše a je to dost důležitý, protože pekáč by měl bejt nachystanej předem. Díky

Ivena 30. 7. 2016 08:21
Koukám, že recept je už starší, ale já ho dnes dělala poprvé. K rybízu jsem přidala maliny a ostružiny a byl fakt VYNIKAJÍCÍ!!
:yes::-*:-*

Radka Tomsová 13. 7. 2015 08:28
Mě se to určitě srazí. Když se vyndá nedopečené těsto a na to dá sníh se sněhem, opravdu mám obavu, že se mi to srazí, jako vždycky všechno.:-/

Maja 5. 7. 2015 16:08
Dozral rybiz.tak jsem se vrhla do buchty.je v troube.ale uz ted vypada skvele.snad bude i dobra.diky za rychly a doufam skvely recept:-D.

Markéta 16. 11. 2013 17:06
Lehké, levné, rychlovka a superní mnamka!!!! Díky za recept. :yes::yes::yes::-):-):-)

vybusna vybusna přidala novou fotografii! 11. 7. 2013 14:50

Rybízový koláč s krustou

míša 16. 3. 2013 12:18
Taky výbroný koláček! Mnam delam uz podruhé a moc se na něj těším!:-8

Lucka 2. 9. 2012 07:25
Vypadá to skvěle:yes:jdu na to:-D

Jiřička 1. 7. 2012 07:45
No tak toto je bomba. Všem moc doporučuji k vyzkoušení. Koláč znám, dělám a vždy sklízím pochvalu. Je fakt moc dobrý. Dík za připomenutí. Hned jak bude rybíz jdu na to. Jedla jsem i s borůvkami, nebyl špatný, ale rybízový nepředčil. :-)

Hanka 1. 7. 2012 05:07
Včera jsme s dcerou upekli a nemá chybu, rybíz jsme namíchali klidně s černým - kuličky se nikam nepropadli, není to tučné a chuťově excelentní, dnes dělám dvojitou dávku :-K:-K:-K :yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 11. 2009 13:18
vybusna, neříkalas něco, že na to pečení moc nejsi? Pokud teda nejsi, tak to bych taky tak chtěla nebýt, tohle se ti moc povedlo a já letím s plusem!:yes:

Sabrina 9. 11. 2009 12:50
Koláč vypadá báječně a určitě i tak chutná.Ukládám do oblíbených a co nejdříve určitě vyzkouším.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rybízový koláč, rybízový koláč s tvarohem, ribizovy kolac, rybízový koláč se sněhem, rybízový koláč recept, rybízová buchta se sněhem, kynutý rybízový koláč, rybízoví koláč, recept na rybízový koláč, ribízová buchta, ribizovi kolač, rybizovy, koláč rybízový, rybízový koláč kynutý, recept rybízový koláč, zasněžená rybízová buchta, rybízový koláč se sněhem top recepty, rybizova buchta recept, rybízový koláč s tvarohem a sněhem, kynutá rybízová buchta

Suroviny:
máslo, vejce, cukr krystal, cukr moučkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, voda, rybíz, cukr skořice, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]