Vepřová játra na přírodno
Vepřová játra v dnešní době seženete běžně, a tak si z nich můžete připravit chutný oběd. Rychlá úprava na přírodno dává vyniknout jejich křehkosti a šťavnatosti. Je to klasika, která neomrzí, ale dovede ji zkazit nedostatečná příprava.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 458 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,00 g |
| Tuky | 13,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 19,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřová játra důkladně opereme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka opečeme, aby se zatáhla a nepustila šťávu.
Krok 3: Opepříme, nakonec osolíme a hned podáváme.
Krok 4: Příloha: opékané brambory na másle.
Zveřejněno 13. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7ND
Moje poznámka
Vepřová játra na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7ND
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 2 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 17 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 18 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 20 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové lívance II
Jitule82 před 12 minutami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 33 minutami
Estonský kringel
magdalenka před 40 minutami
Bramborový chléb z bramborové kaše
Ctveranda před 47 minutami
Krkonošské kyselo s houbami
magdalenka před 47 minutami
Dušené hlávkové zelí
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Moravský vrabec
lunav1 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
lunav1 před 2 hodinami
Jednoduché křenové fazole
ZboSy před 2 hodinami
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 4 hodinami
Tématické fráze:
přírodní játra,
jatra na prirodno,
přírodní játra recept,
veprova jatra,
vepřová játra na pánvi,
hovězí játra na přírodno,
vepřová játra recepty,
jatra na panvi,
jatra prirodni,
játra recept,
játra recepty,
kureci jatra na prirodno,
vepřová játra recept,
přírodní játra recepty,
úprava vepřových jater,
recepty vepřová játra,
játra prirodne,
recepty z veprovych jater,
vepřová játra na na pánvi,
recept na prirodni jatra
Suroviny:
játra vepřová,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (27)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0