Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Name: Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g těstovin (kolínka, vřetena, penne frigate...); 1/2 hlávky většího květáku nebo 1 menší; 100 g dobré suché klobásky (maďarské nebo slovenské); 250 g tvarohu (obyčejného v kostce); 350 g nakládané červené řepy; 1 mrkev nastrouhaná na nudličky nebo na kolečka); sádlo (nebo oliv. olej na vymazání zapékací mísy); 3 vejce (podle velikosti vajec); 4 menší cibule; kelímek husté zakysané smetany; sůl; mletý pepř; bazalková čerstvá nať (nebo petrželka); strouhaný sýr na posypání (Gran Moravia, Eidam, Ementál apod.); několik nakládaných oliv dle libosti

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

honzam

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 722 kJ / 2 563 kcal
Bílkoviny	132,91 g
Tuky	48,15 g
Vláknina	44,20 g
Cholesterol	887 mg
Sodík	2,82 g
Sůl	6,78 g
Sacharidy	382,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák rozebraný na růžičky (vodu použijeme na uvaření dobré zeleninové polévky). Suchou tvrdou klobásu nastrouháme nebo pokrájíme na lístky, mrkev nastrouháme jako okurku, nebo na tenká kolečka, cibuli pokrájíme na kroužky a květákové růžičky překrojíme a vše vložíme do vymazaného pekáče, přidáme uvařené a studenou vodou propláchnuté těstoviny, nakládanou červenou řepu, přisolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Zvlášť v misce rozníchaný tvaroh s vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou nať a důkladně promícháme. Krok 3: Pak dáme nezakrytý pekáč do trouby (nebo pečeme v titanové pánvi pod pokličkou na plotně sporáku). Krok 4: Před koncem posypeme směs strouhaným tvrdým sýrem, vypneme a necháme dojít až se sýr zatáhne. Než doneseme na stůl, ozdobíme několika nakládanými olivami a bazalkovou natí.

Uvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák rozebraný na růžičky (vodu použijeme na uvaření dobré zeleninové polévky). Suchou tvrdou klobásu nastrouháme nebo pokrájíme na lístky, mrkev nastrouháme jako okurku, nebo na tenká kolečka, cibuli pokrájíme na kroužky a květákové růžičky překrojíme a vše vložíme do vymazaného pekáče, přidáme uvařené a studenou vodou propláchnuté těstoviny, nakládanou červenou řepu, přisolíme, opepříme a promícháme.
Zvlášť v misce rozníchaný tvaroh s vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou nať a důkladně promícháme.
Pak dáme nezakrytý pekáč do trouby (nebo pečeme v titanové pánvi pod pokličkou na plotně sporáku).
Před koncem posypeme směs strouhaným tvrdým sýrem, vypneme a necháme dojít až se sýr zatáhne. Než doneseme na stůl, ozdobíme několika nakládanými olivami a bazalkovou natí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2014

Poznámka autora honzam

S tímto jídlem dobře ladí zaziky a polosuché bílé víno.

Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97ZJ

Zapečené těstoviny s květákem, šunkou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Těstoviny zapečené s brokolicí a květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 75 min

Těstoviny s kysaným zelím a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Jitka a Vlastik

Květák s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja 60 min

Zobrazit více

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 20 min

Majonéza z vařených žloutků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam 25 min

Majonéza dvoužloutková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 10 min

Polévka z čínského zelí a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam

Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

honzam 240 min

Předsametový vlašák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 75 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Zapečené těstoviny

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Vaření
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97ZJ

Náhodný recept

Filátka z tresky s karamelizovanými rajčaty a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicová kroucenina

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 12 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 12 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 12 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 13 hodinami

Jarní vaječné mini chlebíčky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

honzam přidal nové fotografie! 16. 9. 2014 12:43

Přečtěte si

Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji Hodnocení 35×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka Hodnocení 306×

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka

Smažený hermelín - král hospodských pochoutek: Vychutnejte si český „camembert“ ve vynikajícím pivním těstíčku

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 3×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

Kuře na paprice do 20 minut s udon nudlemi: Stále stejná krémová omáčka a asijský šmrnc

Smažený hermelín - král hospodských pochoutek: Vychutnejte si český „camembert“ ve vynikajícím pivním těstíčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté povidlové koláče s drobenkou

veronika_straka před 4 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

MMishicka před 9 hodinami

Dauphinois gratinované brambory

matavasa před 10 hodinami

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 11 hodinami

Zajíc na smetaně se zeleninou

Veronika.Hrozna před 12 hodinami

Kefírové koblihy

KatchaKK před 13 hodinami

Mufiny z jablečného těsta

Veronika235 před 13 hodinami

Tématické fráze:
recepty ládi hrušky těstoviny, zapečené těstoviny s červenou řepou, těstoviny s červenou řepou, slovenské těstoviny, zapečené červené těstoviny, láda hruška květáková babovka, květáková s řepou, co s červenou řepou, zapečené červené těstoviny se sýrem, zapečené těstoviny se zakysanou smetano a olivami, recepty ládi hrušky s květákem, zapečené těstoviny od ládi hrušky, tncz nova levné recepty ládi hrušky zapecena spagetova pizza, kukuřičné testoviny s s květákem, květák se žampiony a s klobásou, květák se žampiony a s klobásou, zapečené těstoviny s květákem, zapečené těstoviny se zeleninou a klobásou, ementál podle hrušky, testoviny s nakládanými liškami

Suroviny:
těstoviny, květák, klobása, tvaroh, řepa červená nakládaná, mrkev, sádlo, vejce, cibule, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, sýr tvrdý, olivy

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

honzam 60 min

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora honzam

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno