Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Name: Kynuté skořicovo - jablkové šneky
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 5 g sušeného droždí; 2 vejce; 80 ml mléka; 40 g moučkového cukru; 60 g rozpuštěného zchladlého másla; 40 ml vody; 1 špetka soli; 3 větší jablka; máslo na potření; mletá skořice; třtinový cukr nebo krupicový cukr na posypání

Původní recept na skořicové šneky pochází ze Švédska. Vyzkoušejte rozšířenou variantu se strouhanými jablky. S kynutým těstem vám pomůže domácí pekárna a dokončení není nijak složité. Určitě se podaří.

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

1974andrea

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 128 kJ / 2 182 kcal
Bílkoviny	58,30 g
Tuky	73,33 g
Vláknina	22,20 g
Cholesterol	676 mg
Sodík	660 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	311,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto můžeme vypracovat a nechat vykynout v domácí pekárně na program Těsto. Nejprve nalijeme tekuté suroviny, pak přidáme sypké. Krok 2: Po vykynutí těsto rozválíme na pomoučněné ploše do tvaru přibližného obdélníku, 50 x 30 cm. Krok 3: Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem, skořicí a nastrouhanými jablky. Krok 4: Svineme pevně do rolády a ostrým (nejlépe zubatým) nožem nařežeme asi na 1,5 cm široké dílky. Krok 5: Poklademe je na plech vyložený pečícím papírem a necháme kynout ještě 45 minut. Krok 6: Poté je potřeme máslem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme dozlatova.

Těsto můžeme vypracovat a nechat vykynout v domácí pekárně na program Těsto. Nejprve nalijeme tekuté suroviny, pak přidáme sypké.
Jak na kynuté těsto v domácí pekárně
Po vykynutí těsto rozválíme na pomoučněné ploše do tvaru přibližného obdélníku, 50 x 30 cm.
Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku
Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem, skořicí a nastrouhanými jablky.
Svineme pevně do rolády a ostrým (nejlépe zubatým) nožem nařežeme asi na 1,5 cm široké dílky.
Poklademe je na plech vyložený pečícím papírem a necháme kynout ještě 45 minut.
Poté je potřeme máslem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme dozlatova.

TIP: Severské skořicové šneky kanelbullar

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Fotopostup a ostatní moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/klLX

Jablkovo- skořicové šneky s polevou z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 180 min

Skořicovo-mandlové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zapletalova

Skořicovo-jablečné šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

efiee

Skořicovo-mandlové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 75 min

Skořicovo-banánový moučníček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Skořicovo-mandlové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Zobrazit více

Karamelové košíčky Videorecept

Karamelové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 65 min

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 30 min

Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 50 min

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 80 min

Pravá černá zabijačková polévka "Prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Domácí pekárna
Kynuté moučníky

Svačina
Večeře
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Běžný den
Dětská oslava
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Jablka
Kynutí
Domácí pekárna
Pečení

Moje poznámka

Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/klLX

Náhodný recept

Zeleninové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 44 minutami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno před 7 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 13 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 14 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno před 16 hodinami

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tynaja 23. 9. 2021 16:28

Že se vám nerozmotají při kynutí/pečení

... Máte je spíchlé párátky nebo zastrčíte konec dospodu?

MajaV 25. 2. 2015 18:54

Moc pěkné

pipre 25. 2. 2015 16:21

sarkap 25. 2. 2015 16:08

Posílám bodík, šneků není nikdy dost a tito vypadají opravdu k nakousnutí :o)

1974andrea 25. 2. 2015 16:04

Olinka5555:To je podle gusta mých kluků

Olinka5555 25. 2. 2015 15:35

Přesně podle mého gusta, moc pěkné

)

1974andrea přidala nové fotografie! 25. 2. 2015 13:23

Články s tímto receptem

Legendární severské skořicové rolky: Upečte si je podle pravého švédského receptu!

Video Hodnocení 24×
Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí

Přečtěte si

Jak na kynuté těsto? S našimi radami a tipy zvládnete hravě buchty i vánočku nebo mazanec Hodnocení 773×

Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku: Rady a tipy pro správný tvar Hodnocení 47×

Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku: Rady a tipy pro správný tvar

Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí Hodnocení 24×

Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

oswaldjan23 před 54 minutami

Dokonalá zelňačka

pazderka83 před 1 hodinou

Zadělávaný hrášek/prívarok

bobnak před 9 hodinami

Hospodský guláš podle ČSN Videorecept

Hospodský guláš podle ČSN

Fanus před 12 hodinami

Kynutý jablečný závin

Rosnicka710 před 12 hodinami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Evellinka před 14 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

radekfiala před 14 hodinami

Staročeská pučálka

Iricek před 14 hodinami

Hovězí plátky ve vlastní šťávě Videorecept

Hovězí plátky ve vlastní šťávě

Klar98 před 15 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

eskalina před 15 hodinami

Tématické fráze:
kynuté šneky, jablkovi sneci, jablkový šneci, sneci z kynuteho testa s jablky, kynuty snek, šneci s jablky, kynutí šneci, jablkové šneky, skořicovo ořechové sneci, skořicovo jablečné šneky, recept na šneky jablky, skořicové šneky z kynutého těsta, sneci kynute, kynuté s jablky, kynuty šneci, kynute sneci s jablky, skořicoví šneci nejlepší, top recept kynutí šneci, kynuté perníkové šneci, recept na kynuté sneky

Suroviny:
mouka hladká, droždí sušené, vejce, mléko, cukr moučkový, máslo, voda, sůl, jablko, máslo, skořice mletá, cukr třtinový

Naposledy jste si prohlédli

Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 55 min

Pangasius rolky s moravskou klobásou a špekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 30 min

Mrkvové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 70 min

Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky 1974andrea

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 24× Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 24×
Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí