Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“

Name: Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze Šlajfu“
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g hovězího zadního masa; 1 žlutá cibule; 1 velký rajský protlak; 1 velká plechovka červených fazolí; 1 malá plechovka bílých malých fazolí; 3 stroužky česneku; chilli; 1 paliva paprička; 1 plechovka loupaných rajčat; 2 lžíce jablečného octa; 1 lžíce sádla; 1 lžíce cukru; 1/5 litrů vývaru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Josef Lerch

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“, Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“ — Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 511 kJ / 839 kcal
Bílkoviny	115,37 g
Tuky	23,07 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	249 mg
Sodík	254 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	41,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovarový vývar přivedu v hrnci k varu. Krok 2: Do vroucího vývaru vsypu cibuli, česnek a celerovou nať na drobno nakrájenou, na drobné proužky nakrájenou kořenovou zeleninu a jarní cibulku nakrájenou na kolečka, růžičkovou kapustu na čtvrtky a dále přisypu koření. Vařím do měkka. Dochutím solí. Krok 3: Podávám tak, že na dno misky nebo talíře položím ztracené vejce a zaliji polévkou a ozdobím petrželkou.

Ovarový vývar přivedu v hrnci k varu.
Do vroucího vývaru vsypu cibuli, česnek a celerovou nať na drobno nakrájenou, na drobné proužky nakrájenou kořenovou zeleninu a jarní cibulku nakrájenou na kolečka, růžičkovou kapustu na čtvrtky a dále přisypu koření. Vařím do měkka. Dochutím solí.
Podávám tak, že na dno misky nebo talíře položím ztracené vejce a zaliji polévkou a ozdobím petrželkou.

TIP: Jak na dokonalé pošírované vejce?

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jk9W

Ovarová polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 70 min

Ovarová polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 120 min

Krůtí polévka paní hajné ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Josef Lerch 120 min

Vánoční kachna hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 320 min

Vejce v aspiku pana hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 30 min

Utopenci pana hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Josef Lerch 10080 min

Zobrazit více

Srnčí guláš od hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Josef Lerch 150 min

Sváteční polévka z kachny („kaldoun“) paní hajné ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Josef Lerch 240 min

Bok z divočáka dle hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Josef Lerch 300 min

Kyselé zelí podle hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Josef Lerch 90 min

Vejce v aspiku pana hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 30 min

Hovězí pupek z hájovny na „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 300 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Polévky
Hovězí polévky

Oběd
Večeře
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jk9W

Náhodný recept

Brokolice v kukuřičné krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí mleté kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 11 hodinami

Plněné zapečené brambory

Přidáno před 11 hodinami

Dort z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Krémová polévka z pečené zeleniny

Přidáno před 13 hodinami

Dýňové karbanátky

Přidáno před 18 hodinami

Bramborové těsto na knedlíky univerzální

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Josef Lerch přidal novou fotografii! 1. 3. 2015 15:12

Přečtěte si

Recept na nejlepší ořechovou náplň do svatomartinských rohlíčků: Voní medem a rumem a hodí se i do závinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Ovesné palačinky: Připravte si o poznání zdravější verzi oblíbeného moučníku

Ovčí mléko je výživná surovina s bohatým využitím. Jak ho v kuchyni zpracovat?

Ovčí mléko má mnoho předností. Poradíme, jak ho v kuchyni nejlépe zpracovat

Jak na dokonalé pošírované vejce? Videonávod vás naučí jednoduchý postup Hodnocení 9×

Jak na dokonalé pošírované vejce? Videonávod vás naučí jednoduchý postup

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Margot koláč s jablky

jestedka před 1 hodinou

Zelný salát z červeného nebo bílého zelí

KrisZaezemi před 1 hodinou

Řepánky

Jitkazmecka před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s houbami

KrisZaezemi před 1 hodinou

Jablkový křen

cookamater před 1 hodinou

Kuřecí stehna na citrusech

Jan Nemec před 12 hodinami

Kuře na celeru

JanaPav před 13 hodinami

Celerovo-jablečná polévka

JanaPav před 13 hodinami

Jednoduchá jablečná buchta

MarcelaH. před 14 hodinami

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Rennnie. před 15 hodinami

Tématické fráze:
jarní zeleninová polévka s vejcem, ovarový vývar, ovarova polevka, ovarovy krém, polévku s stracený vejcem, polévka se ztraceným vejcem, jak dlouho se vari stracene vejce, stracené vejcem ládi hrušky

Suroviny:
hovězí zadní, cibule, protlak rajčatový, fazole červené, fazole bílé, česnek, chilli, paprika kozí roh pálivá, rajče loupané, ocet jablečný, sádlo, cukr, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 40 min

Datlový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nikolka882 90 min

Hovězí líčka dle hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 210 min

Lehká dobrota s mašličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Suvicka 60 min

Dort s mimoněm

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno