Polévka nakyselo se ztraceným vejcem

Suroviny

dobré sádlo
větší cibule
hladká mouka
voda
sůl
1 - 2 bobkové listy
ocet
vejce podle počtu strávníků

Postup přípravy receptu

  1. Uděláme cibulovou jíšku na sádle, zalijeme ji studenou vodou, osolíme, přidáme 1-2 bobkové listy (na 1 litr vody) a povaříme. Vyndáme bobkové listy a podle chuti okyselíme.

  2. Poté do polévky zavaříme ztracená vejce (vejce vložíme do sběračky a ponoříme do vařící polévky - bílek se snažíme přehrnout přes žloutek).

Poznámka od kuchařky

Je to v podstatě polévka z vody, mouky a vajec - každý ovšem nemusí být na kyselou chuť polévky vyladěn.

Komentáře k receptu Polévka nakyselo se ztraceným vejcem

  • casino casino

    ...a od této polévky je už jen krůček k této políffce: http://www.toprecepty.cz/recept/38320-okurkova-pol...

    Odpovědět

  • Dajda Dajda (autorka receptu)

    casino: Vypadá to krásně:-!:yes:

    Odpovědět

  • casino casino

    Když jeden chce, aby mu MAKRONKY něco nafotily, tak to "něco" musí napřed sám uvařit...:-)) No, některá jídla by se ani neměla fotit...Ááá nééébo aspoň v jiném talíři!
    Mám rád polévky. Ffšechny! Vodové i krémové. Tuto si můžete udělat podle libosti. Tentokrát byla vodová, příště bude hustější:-))

    To zatracené vejce jsem zavařil přímo v polévce, jak stojí psáno v rcp. Moc jsem nevěřil, že se podaří, ale využil jsem toho octu v rcp a vejce před stykem s polívkou krátce okoupal v naběračce v trošce octu (bílek se trošku "zatáhne") a pak šup... a vyšlo to:yes: Pomalu u přípravy ztracených vajec přestávám myslet na náhodu:-8

    Upravil jsem pořadí obrázků, ale ty původní jsem ponechal, že aby bylo vidět vo čom jsme tu ffčééra vedli řeč:-D

    Odpovědět

  • casino casino

    Anna Kocikova:
    Milá zlatá..., píšete o igelitu? Píšete
    Píšete, že to děláte stejně jako v uvedeném rcp? Píšete
    Dělat zastřená vejce podle vámi uvedeného zdroje není nic neobvyklého..., ale zda je jednodušší se s nimi "pytlíkovat" (jak odkazujete vy) či vyklepnout vejce přímo do vody (jak uvádím v odkaze níže), ponechám na posouzení jiným, ale nemohu jinak než se otázat, proč něco dělat složitě, když to jde dělat jednoduše? ;-)

    No, uznávám ale, že ten ne-váš způsob je vhodnější pro vejce, která už nejsou nejčerstvější:yes::-))

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    jarda Kadic: :yes::yes::-D:-D

    casino: napísala, ale keď ste tam dali fotku toho vajca :-D ( inak pekne vyzerajúce vajce ), tak som polievku zrušila a urobila iný recept bez fotky http://www.toprecepty.cz/recept/37896-zelene-fazol... :-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    casino:kdyby jsi četl pozorně,co Ti druzí píší,tak by jsi viděl zdroj,odkud jsem čerpala...he:-O:-D
    Nevím,co je na tom složitého,vyklepnout vejce do olejem zakápnuté folie,zavázat a vložit do vroucí vody:-O

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Dajda: moje řeč,moc pěkná fotka:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Dajda Dajda (autorka receptu)

    casino: Nemazat:-! Vejde se obrázek polévky i vajíčka, alespoň toho, co z něj tak krásně teče žloutek.;-)

    Odpovědět

  • casino casino

    tejaja:
    Nižejc píšete, že budete vařit na večeři... Až vložíte obrázek, tak já tady ta zatracená vajíčka smáznu, ju:-)):-*:-D

    Anna Kocikova:
    Milá zlatá, vařit v IGELITU? Nikdy!!!:-(( Kdo vám to nakukal, he?:-O A ve folii tady také neééé...
    Ale vařte si, jak umíte...Nakonec, proč něco dělat jednoduše, když to jde dělat složitě, že? :-O

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    tejaja: Terezko,to je jednoduché: ztracené vajco se našlo,ale mezitím se ztratila polévka;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    Vajcia sú tam, ale kde je polievka? Recept je na polievku, tak by tam mala byť fotka polievky, :-Onie?

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Já bych spíš byla zvědavá,jak vypadá hotová polévka,když je to v kategorii"Polévky";-)Ztracená vejce znám:-)
    casino mě příjde,že podle struktury bílku jsi zastřená vejce vařil v igelitu(folii)Já je tak dělávám podle zdejšího receptuhttp://www.toprecepty.cz/recept/28954-bylinkova-va...ale bez bylinek.

    Odpovědět

  • casino casino

    Coleta:
    Mohl...:-))
    Třeba tady je jeden ověřený postup:-)):-)):-))
    http://www.labuznik.cz/recept/ztracena-zastrena-ve...

    Odpovědět

  • Coleta Coleta(neregistrovaná)

    casino:Mohl by jste, prosím, přihodit postup. Taky bych je chtěla mít taková pěkná. Děkuji.

    Odpovědět

  • Dajda Dajda (autorka receptu)

    casino: Díky za ty krásné obrázky. Takhle krásná ztracená vejce se hned tak nepodaří:-! :yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vejce vařená ve folii ztracené vejce ve folii ztracené vejce v polévce zatracena vejce zatracené vejce vejce vařené ve folii ztracená vejce ve folii zastřené vejce jednoduše polévka ze ztracených vajec zastřená vejce v polévce recept vejce v polevce vařená vejce ve ve folii zastřené vejce ve folii zatracené vejce recept ztracená vejce jednoduse vodove polevky proč do polévky přidat na vejce jak na ztracená vejce v polévce zatracený na vejce ztracené vejce v igelitu