Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme, pak vložíme opláchnuté vnitřnosti.
Krok 2: Osolíme, vložíme koření dané v čajovém sítku, aby nebyla práce s vybíráním, podlijeme vodou,osolíme a v papiňáku vaříme asi 45 minut.
Krok 3: Vyndáme vnitřnosti a uvařené srdce ještě očistíme od zbylých tepen. Pokrájíme na kousky.
Krok 4: Vyndáme sítko s kořením a zeleninu rozmixujeme.
Krok 5: Zahustíme moukou s vodou podle potřeby.
Krok 6: Povaříme, pak vlijeme smetanu a přidáme pokrájené srdce a ledvinky.
Krok 7: Podle chuti okyselíme, osladíme.Jak kdo má chuť. Jako příloha jsou vhodné uvařené brambory nebo houskový knedlík.
Zveřejněno 6. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9L2
Moje poznámka
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9L2
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 13 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 17 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 20 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 5 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 6 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 6 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 8 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 8 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 8 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 8 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 9 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 9 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ledvinky,
vepřové ledvinky recepty,
vepřové ledvinky na smetaně,
ledvinky na smetane,
vepřové srdce recepty,
vepřové ledvinky recept,
srdce na smetane,
ledvinky srdce a jatra recepty,
omáčka z vepřových ledvinek,
játra srdce ledvinky recept,
recept na vepřové ledvinky,
omacka ze srdce a ledvinek,
kraliči srdce na smetaně,
srdce na smetaně recept,
ledvinky recept na smetaně,
recepty - vepřové ledvinky,
srdce a játra na smetaně,
omačka ze srdce a ledvinky,
kanci nledvinky,
polévka z ledvinek a srdce
Suroviny:
srdce vepřové,
ledvinky vepřové,
cibule,
máslo,
smetana ke šlehání,
směs zeleninová pod svíčkovou,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
koření hřebíček,
sůl,
cukr,
ocet,
mouka
Komentáře (1)