Jablková roláda
Nadýchané těsto a vláčná náplň z jablečného želé tvoří lehký a osvěžující moučník, který potěší při každé příležitosti. Jablková roláda je rychlá na přípravu a skvěle chutná k odpolední kávě nebo jako sladká tečka po obědě.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 371 kJ / 2 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,48 g |
| Tuky | 77,66 g |
| Vláknina | 18,05 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 516 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 375,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas zapneme na 180 °C.
Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Mouku smícháme s kakaem a lehce vmícháme do pěny. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut na 180 °C.
Krok 4: Upečený korpus necháme krátce vychladnout, pak i s papírem stočíme.
Krok 5: Náplň: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme je na menší kostky. Dáme do kastrůlku, přidáme asi lžíci vody, zakapeme citronovou šťávou, přidáme skořicový cukr a asi 10 minut podusíme.
Krok 6: Pudink rozmícháme ve dvou lžících vody, přidáme k jablkům a ještě krátce povaříme. Do teplého vmícháme máslo a náplň necháme vychladnout.
Krok 7: Z korpusu opatrně sundáme papír, pokapeme rumem, rozetřeme náplň, stočíme a dáme alespoň 2 hodiny vychladit.
Krok 8: Před podáváním roládu posypeme cukrem a ozdobíme šlehačkou.
Zveřejněno 16. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mP3p
Moje poznámka
Jablková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mP3p
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 3 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 4 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 6 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 7 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 9 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 9 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 10 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 10 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 10 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 11 hodinami
Tématické fráze:
jablková roláda,
pluska.sk,
jablkovarolada,
jablková roláda se slehackou,
jablková roláda top recept,
jablkkova roláda,
jabkova roláda,
pluska sk,
pluska .sk,
obrácená jablková roláda s tvarohem,
roladu s jablky,
rolada jablkova,
obraceny jablkovy zavin,
jablkova rolada zkynuteho testa,
recepty jablka roláda,
kynutá jablková roláda,
jablkkova buchta,
roláda náplň jablková,
recepty z jablek jablkova rolada,
recept jablková roláda
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
kakao,
vejce,
jablko,
cukr krystal,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr skořice,
šťáva citronová,
šlehačka,
rum
Komentáře (3)