Rajčatová salsa s koriandrem
Svěží lehce pikantní rajčatovou salsu můžeme podávat například k tortillám, které do ní namáčíme. Rajčata rozmixujeme, přidáme k nim nakrájenou cibuli, chilli papričku a koriandr a necháme vychladit.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 398 kJ / 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,64 g |
| Tuky | 0,56 g |
| Vláknina | 5,91 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: 3 rajčata omyjeme, nakrájíme je na menší kusy a vhodíme do mixéru. Pomocí několika pulsů rajčata rozmixujeme najemno.
Krok 2: Zbylé rajče očistíme, nakrájíme ho na menší kousky a vmícháme ho k rozmixované směsi. Pokud chceme v omáčce větší kusy rajčat, krájíme ho ručně, případně můžeme tento krok vynechat a rozmixovat vše.
Krok 3: K salse přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, nasekanou chilli papričku a koriandr. Ochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Před podáváním je dobré salsu vychladit v lednici.
Zveřejněno 23. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová salsa s koriandrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PA3n
Moje poznámka
Rajčatová salsa s koriandrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PA3n
Nejnovější recepty
Skořicová kolečka
Přidáno před 8 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 12 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 13 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 7 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 11 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 11 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 12 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 12 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 12 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 13 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 13 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 13 hodinami
Tématické fráze:
rajcatova salsa,
recept na salsu,
rajcatova salsa recept,
recepty s koriandrem,
salsa ze zelených rajčat,
tomatová salsa,
salsa recept,
salsa rosa recept,
rajčatová salsa vařená,
salsa rajčatová,
na co se používá salsa,
rajská salsa,
recepty rajcatova salsa,
salsa,
těstoviny s koriandrem,
receptsalsa,
recept s koriandrem,
co s koriandrem,
recept salsa,
salsa z rajčat a paprik
Suroviny:
rajče,
cibule červená,
chilli paprika čerstvá,
koriandr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
názov je správny a nie všetky názvy jedál sa prekladajú - Salsa jse špecifická, větščinou pikantná "omáčka", ktorá sa robí z rôznych druhov zeleniny a používa sa na namáčanie tortil (to sú také kukuričné placky) alebo čipsov (to sú napr. zemiakové lupienky ) alebo na dochucovanie iných pokrmov.
Vypadá to krásně, s opečenou bagetkou skvělý oběd
Naše jazyky, tak český ako slovenský, majú slovo "omáčka"
a nie je treba používať španielsky názov "salsa",
ktorému určite 90 % čitateliek nerozumie (hlavne na Slovensku...).