Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 260 kJ / 62 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,81 g |
| Tuky | 0,37 g |
| Vláknina | 6,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 11,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: V tlakovém hrnci rozpalte olej a orestujte na něm oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli, dokud nezhnědne, trvá to asi 15 minut. Přisypte sladkou papriku, zamíchejte nechte pár vteřin opékat. Zalijte studenou vodou. Přidejte rozpůlenou slepici, zeleninu, koření, sůl, pepř a pokud máte, nať celeru. Zavřete víko a duste asi hodinu a půl.
Krok 2: Když je slepice měkká, vyndejte ji bokem společně s bobkovým listem a novým kořením. Obsah hrnce rozmixujte do hladka. Zapněte plotýnku a přiveďte k varu. V misce si připravte záklechtku z mouky a vody. Za stálého míchání pomalu vlévejte do omáčky, aby byla hustá podle vaší chuti. Nechte provařit 20 minut, aby se vyvařila chuť mouky.
Krok 3: Oberte maso a nakrájejte. Když je omáčka provařená, vypněte plotnu, zakápněte citrónovou šťávou a přidejte velkou lžíci másla. Nechte máslo pozvolna rozpustit, rozmíchejte.
Krok 4: Servírujte s těstovinami, rýží, knedlíkem či kuskusem.
Zveřejněno 20. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slepice na paprice s citronovou šťávou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Npm
Moje poznámka
Slepice na paprice s citronovou šťávou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Npm
Nejnovější recepty
Skořicové hvězdičky s polevou
Přidáno před 4 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
Přidáno před 8 hodinami
Dětský domácí punč
Přidáno před 16 hodinami
Linecké koláčky s malinovou marmeládou
Přidáno před 20 hodinami
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
Majkas před 45 minutami
Frankfurtská jemná polévka
lucyjezdikova před 1 hodinou
Bramboračka
artistichideaway před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 3 hodinami
Jogurtová buchta
1anoli1 před 3 hodinami
Cuketové řezy s mákem
HelenaR před 4 hodinami
Krůtí holanďani
Zlatka25 před 6 hodinami
Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví
Kratule před 7 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 18 hodinami
Margot kuličky
Junys před 18 hodinami
Tématické fráze:
slepice na paprice,
slepice recepty,
slepice na paprice videorecept,
slepice na paprice v tlakovém hrnci,
slepicena paprice,
slepicena paprice v tlakovem,
recepty co ze slepice
Suroviny:
slepice,
mrkev,
cibule,
petržel,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
pepř,
mouka,
olej,
šťáva citronová,
máslo
Komentáře (1)