Vepřové maso ve vlastní šťávě
Do zásoby na zimu nebo třeba i s sebou na letní dovolenou. Zavařené maso můžeme využít na mnoho způsobů při různých příležitostech. Nejprve jej s kořením uvaříme v pomalém hrnci a poté, ve sklenicích, zavaříme.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 44 293 kJ / 10 586 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 516,28 g |
| Tuky | 942,50 g |
| Vláknina | 4,35 g |
| Cholesterol | 1,73 g |
| Sodík | 14,98 g |
| Sůl | 35,25 g |
| Sacharidy | 7,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky.
Krok 2: Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme v pomalém hrnci 8 hodin na Low.
Krok 3: Uvařené pak rozdělíme do zavařovacích sklenic, otřeme hrdlo sklenice, dobře zavřeme a zaváříme 2 hodiny při 100 °C.
Zveřejněno 14. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0QY
Moje poznámka
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0QY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Griliášové řezy
Přidáno před 56 minutami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s játrovými knedlíčky
magdalenka před 4 minutami
Honzovy kynuté buchty
Cllariis před 22 minutami
Kokosová buchta, politá smetanou
poirotka před 31 minutami
Hrstková polévka
poirotka před 31 minutami
Zapečené filé na másle
michaelatomastikova999 před 33 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Jedlik před 39 minutami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Evellinka před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Jane147 před 1 hodinou
Šťavnaté zapečené kotlety
katerina.k před 1 hodinou
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Darwin před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso na šťávě,
veprove ve vlastni stave recept,
veprove ve vlastni stave,
vepřové maso na šťávě recepty,
maso ve vlastní šťávě,
maso na šťávě,
maso na štávě recept,
vepřové ve vlastní šťávě recepty,
vepřové na šťávě,
recept na veprove ve vlastni stave,
vepřové maso v pomalém hrnci,
vepřové maso na šťávě recept,
domácí vepřové ve vlastní šťávě,
vepřové kostky na šťávě,
vepřové ve vlastní šťávě - recepty,
domaci maso ve vlastni stave,
maso ve vlastni stave recept,
veprovy ve vlastni stave,
vepřové kostky ve vlastní šťávě,
recepty z vepřového masa ve vlastni stave
Suroviny:
bůček bez kosti,
kůže vepřová,
voda,
vegeta,
kmín drcený,
praganda,
sůl
Komentáře (17)
V Poznámce píšeu, že děláváme z "dietnějšího", hodně masitého bůčku, který byl ale tentokrát tučnější....přesto není sklenice opravdu tak plná sádla, jak to na fotce vypadá. Hned jak budeme vařit znovu, vyfotím nějakou lepší., aby to tak neklamalo.
Pomalý hrnec je výborný v tom, že ho zapnu a celou dobu nemusím hlídat, míchat, nic....můžu dělat jinou práci, nemusím myslet na to, že mi někde něco vaří.....
K receptu nejsou žádné komentáře.