Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ivace64

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 113 kJ / 744 kcal
Bílkoviny	12,25 g
Tuky	41,70 g
Vláknina	16,30 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	34 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	71,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze pstruhů, kuchyňsky očištěných, odstraníme páteř, rozevřeme je, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Na povrchu pstruhy posypeme špetkou uzené papriky. Ryby opečeme kůží dolů zprudka na oleji na rozehřáté pánvi. Krok 2: V jiné nádobě orestujeme na oleji pokrájenou jarní cibulku a přidáme orestovat i pokrájenou hlívu. Přidáme drcený kmín. Krok 3: Nakonec přidáme orestovat plátky uvařených brambor. Krok 4: Směs z hub, jarní cibulky a brambor rozložíme na připravený alobal. Nahoru na houbovo - bramborovou směs položíme zprudka upečené pstruhy. Posypeme petrželkou, opepříme, zakapneme máslem a alobal ze všech stran dobře zabalíme. Zapečeme v předehřáté troubě ještě na cca 10 minut. Alobal opatrně otevřeme po této době. Ryby servírujeme na talíři s libovolným salátem.

Ze pstruhů, kuchyňsky očištěných, odstraníme páteř, rozevřeme je, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Na povrchu pstruhy posypeme špetkou uzené papriky. Ryby opečeme kůží dolů zprudka na oleji na rozehřáté pánvi.
V jiné nádobě orestujeme na oleji pokrájenou jarní cibulku a přidáme orestovat i pokrájenou hlívu. Přidáme drcený kmín.
Nakonec přidáme orestovat plátky uvařených brambor.
Směs z hub, jarní cibulky a brambor rozložíme na připravený alobal. Nahoru na houbovo - bramborovou směs položíme zprudka upečené pstruhy. Posypeme petrželkou, opepříme, zakapneme máslem a alobal ze všech stran dobře zabalíme. Zapečeme v předehřáté troubě ještě na cca 10 minut. Alobal opatrně otevřeme po této době. Ryby servírujeme na talíři s libovolným salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9p5

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Pstruzi s bylinkovými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ingrid.W

Pstruzi s nivovým bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kroupovka 40 min

Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Pstruzi v papilotě (zabalené jako dopis v pečícím papíru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jan.alois 20 min

Šťouchané brambory s opečenou hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Klasické české slíváky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty Videorecept

Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 70 min

Zobrazit více

Ryby
Bramborová jídla
Houby
Pstruh

Oběd
Bezlepkové recepty
Recepty pro děti
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Bylinky
Pečení
Restování
Snadné recepty
Zdravé recepty

Moje poznámka

Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9p5

Náhodný recept

Kokosová roláda s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 32 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrstková polévka s majoránkou

Přidáno před 8 hodinami

Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky

Přidáno před 10 hodinami

Mleté maso se zelím à la holubky

Přidáno před 10 hodinami

Zavařená směs na špagety

Přidáno před 10 hodinami

Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi

Přidáno před 10 hodinami

Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ivace64 přidala nové fotografie! 28. 8. 2016 16:58

Přečtěte si

Pudinkové cukroví: Podobá se lineckému, ale má výraznější chuť i vůni Hodnocení 68×

Pudinkové cukroví: Podobá se lineckému, ale má výraznější chuť i vůni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak obalovat tvarůžky, aby při smažení nevytekly? Jednoduchý postup zvládne i začátečník a pochutná si celá rodina

Milovali jste KFC, ale nechcete prošlé kuře? Udělejte si parádní stripsy doma, podle tohoto receptu to zvládne každý

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Retro okénko: Bari mandle stávaly 3 Kčs a oblíbené bývaly pro svou specifickou nahořklou chuť

Dýňový džem s citronem a pomerančem voní po zázvoru a hodí se na palačinky, na perník i do buchet

Voňavé a křupavé řízky z bedly bez smažení a složitého postupu. O perfektní chuť se postará trouba a zajímavý trojobal

Nejnovější články

Milovali jste KFC, ale nechcete prošlé kuře? Udělejte si parádní stripsy doma, podle tohoto receptu to zvládne každý

Statečná Laďka Něrgešová nabídla recept na parádní drobenkový koláč s tvarohem a pudinkem. Příprava je snadná, chuť božská

Jak obalovat tvarůžky, aby při smažení nevytekly? Jednoduchý postup zvládne i začátečník a pochutná si celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vajíčkový salát Videorecept

Vajíčkový salát

Sahula před 7 hodinami

Vajíčková omáčka

Sahula před 7 hodinami

Labužnický králík na smetaně

Darwin před 8 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Misicka77 před 12 hodinami

Jednoduchý houbový guláš Videorecept

Jednoduchý houbový guláš

knihomolka před 12 hodinami

Tématické fráze:
pszruh s hlívou ústřičnou recepty, pstruh na hlívě ústřičné, pstruh s hlívou ústřičnou, hlíva ústřičná pstruh, pstruh na na hlívě ústřičné, jak odebrat pater pstruh, zapečeni brambory recept, zapečeni brambor, zapeceni brambory

Suroviny:
pstruh, brambory, hlíva ústřičná, cibulka jarní, máslo, petrželka zelená, sůl, pepř, olej, kmín drcený, šťáva citronová, paprika sušená uzená

Naposledy jste si prohlédli

Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivace64

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 130 min

Řezy z listového těsta s hruškami a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Čočka zapečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 50 min

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Darja 70 min

Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji