Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 252 kJ / 1 733 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,90 g |
Tuky | 24,36 g |
Vláknina | 44,04 g |
Cholesterol | 538 mg |
Sodík | 742 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 280,93 g |
Postup přípravy
Na lžíci oleje osmahneme cibulku a přidáme hlívu, prudce osmažíme. Přidáme špenát a směs osolíme, opepříme a ještě chvíli na mírném ohni mícháme.
Potom směs odstavíme a necháme vychladnout. Krok 2: Brambory (den předem uvařené) nastrouháme najemno. Přidáme krupičku, mouku, tavený sýr, rozetřené dva stroužky česneku, vejce a sůl. Vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Do mezitím vychladlé směsi přidáme jedno vejce a rozetřený stroužek česneku.
Pokud se nám zdá směs moc řídká, přimícháme trochu strouhanky. Krok 4: Na pomoučněném vále tvoříme placičky asi 1 cm silné. Mezi dvě placičky vložíme špenátovou směs a okraje k sobě pečlivě přimáčkneme.
Smažíme na rozpáleném oleji.
Zveřejněno 24. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oDZ
Moje poznámka
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oDZ
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 7 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 12 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 17 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 7 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 9 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 9 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 10 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 12 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky se spenatem,
bramborové placky,
bramborove placky s brokolici,
recept se špenátem,
špenátové placky,
bramboráky se špenátem,
bramborová placka se špenátem,
bramborivé placky,
špenát s hlívou recept,
batatove placky se spenatem,
palcky s hlivou,
hlíva s ricottou,
bramborivé placky plněné špenátem
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hrubá,
krupička,
sýr tavený,
česnek,
špenát mražený,
hlíva ústřičná,
vejce,
cibule,
česnek,
strouhanka,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (4)