Výborná švestková marmeláda se skořicí a citrónem
Vynikající švestková marmeláda, krásně vonící po skořici, by vám ve spíži dozajista neměla chybět. Přípravu zvládnou i začátečníci. Použijete ji jako náplň do buchet, koláčů i taštiček, na lívance, a nebo ji můžete ujídat lžící přímo ze skleničky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 224 kJ / 4 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,51 g |
| Tuky | 4,62 g |
| Vláknina | 37,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 78 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 169,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme, vypeckujeme a dáme do hrnce s cukrem - promícháme a necháme 24 hodin odležet v chladu ( možno i v lednici). Není to nutné, ale je dobré švestky alespoň jednou promíchat. Švestky pustí šťávu a není je potřeba druhý den podlévat.
Krok 2: Druhý den přidáme skořici a vaříme do měkka. Pak propasírujeme přes síto, já zvolila hrubější), přidáme šťávu z citrónu, agar a lehce povaříme.
Krok 3: Umyté sklenice dáme na 20 minut do trouby vyhřáté na 100 °C kvůli dezinfekci. Poté marmeládu plníme do sklenic, očistíme a uzavřeme. Na 5 minut obrátíme dnem vzhůru, aby se víčka chytla.
Zveřejněno 5. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborná švestková marmeláda se skořicí a citrónem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9ql
Moje poznámka
Výborná švestková marmeláda se skořicí a citrónem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9ql
Nejnovější recepty
Pudinková buchta se skořicí
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová krkovička s játry
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 16 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 21 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zdravé cottage lívance
janatka před 6 minutami
Žitný chléb
janatka před 14 minutami
Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku
[email protected] před 18 minutami
Pomazánka z pohanky
janatka před 23 minutami
Polévka z hlávkového zelí
Vasek93 před 27 minutami
Šunkofleky II
Valis před 35 minutami
Šunkofleky s bazalkou
Valis před 36 minutami
Nejlepší marokánky
KrisZaezemi před 2 hodinami
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
kaaackaaa před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Fuxinnka před 4 hodinami
Tématické fráze:
svestkova marmelada,
švestková marmeláda s ořechy,
třešňová marmeláda se skořicí,
švestková marmeláda top recept,
švestková marmeláda recept,
hruškovo švestková marmeláda,
džem švestky se skořicí recept,
recept na švestkovou marmeládu se skořicí,
švestkvá marmeláda,
švestková marmeláda z trouby,
recept na švestkovou marmeládu,
top recepty svestkova marmeláda,
švestková marmeláda se zázvorem,
švestková marmeláda s chilli,
džem ze švestek se skořicí a ořechy,
svestkova stava se skoricí,
švestková marmeláda s zázvorem,
švestková marmeláda s ořechy top recepty,
madam marmeláda,
švestková marměláda s medunkou
Suroviny:
švestky,
citron,
cukr,
skořice,
agar
Komentáře (1)