Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 252 kJ / 1 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,90 g |
| Tuky | 24,36 g |
| Vláknina | 44,04 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 742 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 280,93 g |
Postup přípravy
Na lžíci oleje osmahneme cibulku a přidáme hlívu, prudce osmažíme. Přidáme špenát a směs osolíme, opepříme a ještě chvíli na mírném ohni mícháme.
Potom směs odstavíme a necháme vychladnout. Krok 2: Brambory (den předem uvařené) nastrouháme najemno. Přidáme krupičku, mouku, tavený sýr, rozetřené dva stroužky česneku, vejce a sůl. Vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Do mezitím vychladlé směsi přidáme jedno vejce a rozetřený stroužek česneku.
Pokud se nám zdá směs moc řídká, přimícháme trochu strouhanky. Krok 4: Na pomoučněném vále tvoříme placičky asi 1 cm silné. Mezi dvě placičky vložíme špenátovou směs a okraje k sobě pečlivě přimáčkneme.
Smažíme na rozpáleném oleji.
Zveřejněno 24. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oDZ
Moje poznámka
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oDZ
Nejnovější recepty
Zabaglione s jahodami
Přidáno před 11 hodinami
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno před 17 hodinami
Spicy chicken tenders
Přidáno před 18 hodinami
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno před 21 hodinami
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno 31. 5. 2025 12:12
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté tlačené koláčky
Teruli před 3 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem a skořicí
martiline před 10 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
MarcelaPa před 10 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Irena_Hrr před 12 hodinami
Rychlý čočkový salát
Cejenka před 12 hodinami
Medová kuřecí prsa
Gustavo před 12 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Renefer před 13 hodinami
Jahodová zmrzlina
Vilem1 před 13 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Cejenka před 14 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Jana Jurikova před 15 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky se spenatem,
bramborové placky,
bramborove placky s brokolici,
recept se špenátem,
špenátové placky,
bramboráky se špenátem,
bramborová placka se špenátem,
bramborivé placky,
špenát s hlívou recept,
batatove placky se spenatem,
palcky s hlivou,
hlíva s ricottou,
bramborivé placky plněné špenátem
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hrubá,
krupička,
sýr tavený,
česnek,
špenát mražený,
hlíva ústřičná,
vejce,
cibule,
česnek,
strouhanka,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (4)