Provensálské placky se špenátovým pestem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 915 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,75 g |
| Tuky | 10,50 g |
| Vláknina | 75,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 8,32 g |
| Sacharidy | 75,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si placky. Mouku vsypeme do mísy a postupně přidáváme vodu. Těsto by mělo mít o trochu hustější konzistenci než těsto palačinkové.
Krok 2: Přidáme sůl, pečicí prášek a koření a necháme 10 minut odstát.
Krok 3: Mezitím rozehřejeme pánev s trochou oleje.
Krok 4: Těsto dáváme postupně na pánev a smažíme z obou stran (placku obracíme jakmile se na povrchu začnou dělat bublinky).
Krok 5: Špenátové pesto připravíme tak, že listy špenátu omyjeme, osušíme a dáme do mixéru.
Krok 6: Přidáme trochu oleje, česnek a vodu, aby se směs lépe mixovala.
Krok 7: Poté přidáme sýr a dochutíme solí (na tu pozor, sýr bývá slaný sám o sobě).
Krok 8: Placky dáme na talíř, přidáme špenátové pesto a můžeme posypat sýrem, který jsme použili do pesta.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Provensálské placky se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60LR
Moje poznámka
Provensálské placky se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60LR
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 16 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 17 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 20 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 23 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 8 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 10 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 11 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 13 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 13 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 13 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 13 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 15 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 16 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 16 hodinami
Tématické fráze:
cizrnové placky,
placky z mouky a vody,
cizrnová placka,
cizrnová mouka recepty,
placky z cizrnove mouky,
co je pesto,
palačinky recept těsto,
provensálské palačinky recept,
vaření špenát obě placky,
cizrnova placka recept,
cizrnové těsto,
provensálské recepty,
cizrnová mouka recept,
placka mouka,
rýžové placky plněné lososem,
cizrna, pesto recept,
recepty z cizrnové mouky,
placky ze spenatu,
provencalske slané palačinky,
cizrna placky recept
Suroviny:
mouka cizrnová,
voda,
sůl,
prášek do pečiva,
kmín mletý,
kmín celý,
olej,
špenát čerstvý,
česnek,
olej,
voda,
sůl,
sýr s modrou plísní
Komentáře (4)