Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová plec v kedlubnách

Česká kuchyně je velmi tvůrčí a plná různých kombinací surovin. I taková kedlubna se může zakomponovat třeba do omáčky k vepřovému masu. Vše společně povaříme doměkka, dochutíme, zjemníme smetanou a můžeme podávat s bramborami.

Hodnocení receptu je 4,1 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Vepřová plec v kedlubnách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 858 kJ /
1 161 kcal
Bílkoviny150,03 g
Tuky43,58 g
Vláknina11,48 g
Cholesterol 491 mg
Sodík 529 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy38,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, oloupanou cibuli nadrobno. Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme maso a orestujeme ze všech stran. Krok 3: Přimícháme koření, sůl, utřený česnek a hořčici. Podlijeme horkým vývarem, aby byl zároveň s masem a dusíme téměř do měkka zhruba 45 minut. Krok 4: Mezitím nastrouháme oloupanou kedlubnu na hrubém struhadle. Vsypeme kedlubnu k masu a dusíme dalších 15 minut do změknutí. Krok 5: Ve smetaně s trochou vývaru rozšleháme mouku a přidáme k masu. Necháme provařit a dochutíme čerstvě mletým pepřem, musí tam být cítit. Krok 6: Podáváme s vařenými brambory.

TIP: Kedlubny využijeme v kuchyni po celý rok

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová plec v kedlubnách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWD5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová plec v kedlubnách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWD5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

mekkejla 23. 5. 2017 16:41
Ozkoušeno a moc jsme si pochutnali. Malinko jsem to odlehčila a místo smetany dala mléko a zahustila jsem to hraškou. A příloha byly těstoviny-taky se to hodilo ;-) Díky za recept :yes:

mika59 mika59 23. 5. 2017 17:35
mekkejla: Děkuji za vyzkoušení i za krásnou fotku....;-):-K

mekkejla přidala novou fotografii! 23. 5. 2017 16:39

Vepřová plec v kedlubnách

malinab malinab 3. 5. 2017 15:11
:-):yes::yes: kedlubnové zelí ! to je skvělý jarní recept :-!
chci jen dodat, že jsme dělali taky jarní jablkové zelí ! ( kyselejší jablka,med, balzamikový ocet, citron, máslo, sůl ) ,
ale více se to hodí ke kachnímu masu . :yes::-K

maris maris 3. 5. 2017 15:19
malinab: kde tady vidíš kedlubnové zelí ?:-O

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 3. 5. 2017 13:55

Vepřová plec v kedlubnách

Vepřová plec v kedlubnách

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřove na kedlubnách, vepřové v kedlubnách, vepřová plec v kedlubnách, veprova plec na kedlubnách, vepřová plec kedlubna recept, kedlubnové zelí s vepřovým masem, plec na kedlubnách, veprove s kedlubnové zelí, vepřové maso v kedlubnách, vepřové na kedlubnech, veprova plec na kedlubnech, kedlubnové zelí se smetanou, veprova plec s kedlubnové zelí, vepřový maso na kedlubnách, vepřová plec a kedlubny, vepřová plec s kedluben, recept veprove na kedlubnu, vepřová plec, vepřové na kedlubnách a příloha, veprove maso a kedlubnové zelí

Suroviny:
plec vepřová, smetana na vaření, kedlubna, cibule, česnek, mouka hladká, hořčice, bobkový list, koření nové koření, kmín mletý, vývar masový, pepř mletý, sůl, olej

Přidat fotografie receptu