Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 682 kJ / 2 792 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,19 g |
Tuky | 104,64 g |
Vláknina | 17,52 g |
Cholesterol | 590 mg |
Sodík | 6,61 g |
Sůl | 16,42 g |
Sacharidy | 372,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do robotu nasypeme mouku, je lepší prosátá, ale nemusí být, utvoříme důlek, do něj rozdrobíme droždí, na droždí cukr a kolem dokola posypeme solí (aby se sůl nedostala na kvasnice). Přidáme vejce, vodu přiléváme postupně, samozřejmě vlažnou a nakonec olej, může být i sádlo.
Krok 2: Necháme vymíchat robotem těsto, které se nelepí na stěny, přikryjeme a necháme kynout 1,5 hod.
Krok 3: Znovu promícháme a ještě jednou dáme přikryté kynout na 20-30 min.
Krok 4: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněnou pracovní plochu a utvoříme bochník, ze kterého ukrajujeme stejně velké kousky (cca 115 g, já dělala od oka, rozbila se mi včera váha:-DDD, takže je mám krapet menší).
Krok 5: Raznicí na housky utvoříme houstičky. Můžete je i uplést (samozřejmě musíte z každé hromádky utvořit tři prameny, abyste mohly housky uplést). Pečivo dáváme na plech s pečícím papírem. Housky na plechu přikryjeme a necháme dalších 20-30 min kynout.
Krok 6: Mezitím, co kyne těsto, předehřejeme troubu na 200 stupňů.
Krok 7: Rozšlehaným vajíčkem potřeme vykynuté housky a posypeme čím je libo (sůl,mák,semínka..).
Krok 8: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 15 minut.
Zveřejněno 25. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčné houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzQr
Moje poznámka
Vláčné houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzQr
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 9 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 10 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 6 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 7 hodinami
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 10 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 10 hodinami
Jihočeská kulajda
poirotka před 10 hodinami
Kuřecí špalíčky na divoko
poirotka před 10 hodinami
Tvarohový koláč s borůvkami
marsa.marsa před 10 hodinami
Tématické fráze:
jak uplést housky,
výborné a vláčné housky z domácí pekárny,
jak uplést housku,
nejlepší recept na domácí houstičky,
vláčné Majolkové® houstičky,
domácí kynuté houstičky,
vlacne domaci housky,
nejlepší recept na domácí housky,
jak uplést houstičky,
vláčné housky,
jak uplest domaci housky,
jak uplést domácí houstičky,
jak upléct housky,
housky ze sadla,
domaci vlacne housticky,
domácí kynuté housky,
kynuté housticky,
recept na vlacne housky,
domácí vláčné housky,
houstičky ze sádla
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
droždí,
vejce,
voda,
sádlo
Komentáře (3)