Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Name: Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 kuřecích stehen (horních); 6 plátků tyrolské šunky; 6 listů medvědího česneku; 6 listů libečku; drcený kmín; 2 červené papriky; 2 větší rajčata; 1 červená cibule; 1 špetka mleté uzené papriky; vývar dle potřeby; olivový olej

Šťavnatá kuřecí stehna s křupavou kůrčičkou upečená v troubě jsou opravdová lahůdka. Ještě zajímavější chuti dosáhnete tak, že je naplníte uzenou šunkou, medvědím česnekem, paprikou a libečkem. Nejlépe si je vychutnáte s bylinkovým houskovým knedlíkem a zelím s jablky.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 389 kJ / 332 kcal
Bílkoviny	29,95 g
Tuky	6,41 g
Vláknina	10,86 g
Cholesterol	88 mg
Sodík	1,06 g
Sůl	2,40 g
Sacharidy	34,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Krok 2: Veškerou zeleninu a bylinky důkladně omyjeme. Papriku pokrájíme na proužky, červenou cibuli na měsíčky, rajčata na kostičky. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Pod kůži kuřecích horních stehen vložíme plátek tyrolské uzené šunky, kousek červené papriky, list omytého medvědího česneku a list libečku a přichytíme párátkem. Krok 5: Maso dáme na pekáček, posypeme hrubou solí, špetkou uzené papriky, drceným kmínem a pokrájenou červenou cibulí. Krok 6: K masu vložíme pokrájená rajčata a papriku. Zalijeme vývarem zhruba do poloviny a pečeme v předehřáté troubě 45-60 minut dozlatova. Krok 7: Podáváme s bylinkovým houskovým knedlíkem a sladkokyselým zelím s jablky.

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme.
Veškerou zeleninu a bylinky důkladně omyjeme. Papriku pokrájíme na proužky, červenou cibuli na měsíčky, rajčata na kostičky.
Troubu předehřejeme na 180 °C.
Pod kůži kuřecích horních stehen vložíme plátek tyrolské uzené šunky, kousek červené papriky, list omytého medvědího česneku a list libečku a přichytíme párátkem.

Jak naplnit kuřecí stehna
Maso dáme na pekáček, posypeme hrubou solí, špetkou uzené papriky, drceným kmínem a pokrájenou červenou cibulí.
K masu vložíme pokrájená rajčata a papriku. Zalijeme vývarem zhruba do poloviny a pečeme v předehřáté troubě 45-60 minut dozlatova.
Podáváme s bylinkovým houskovým knedlíkem a sladkokyselým zelím s jablky.

TIP: Jak udělat sladkokyselé dušené zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jn2y

Rolády z kuřecích horních stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Kuřecí horní stehna pod pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janek53

Kuřecí horní stehna ve strouhaném sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 80 min

Kuřecí horní stehno v omáčce s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí horní stehna s nivou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Zobrazit více

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Klasické české slíváky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Borůvkové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 10 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Medvědí česnek
Jarní recepty
Zelenina
Rajčata
Bezlepkové recepty
Pečení
Slané chutě
Snadné recepty
Paprika
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jn2y

Náhodný recept

Medvědí placky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrušková marmeláda

Přidáno před 4 minutami

Králík s houbovou smetanovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Líné koláče Videorecept

Líné koláče

Přidáno před 12 hodinami

Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové

Přidáno před 23 hodinami

Zapečený květák s chorizovou krustou

Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28

Cuketovo-dýňová omáčka s koprem

Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10

Další recepty

Komentáře (5)

Bayta 24. 5. 2024 19:13

Krásný recept, i ta příloha je zajímavá

JanaDorazinova 10. 8. 2017 10:21

jemmy 9. 8. 2017 18:20

Moc pekny recept,mnamka

Ivace64 9. 8. 2017 19:09

jemmy:

Ivace64 přidala nové fotografie! 9. 8. 2017 17:59

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Pikantní kvašáky: Vynikající křupavé okurky provoněné koprem, česnekem a chilli papričkami rozzáří každé grilování

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 192×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Zdena.t před 44 minutami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Kattyy před 1 hodinou

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Viktoriee před 1 hodinou

Jogurtová zmrzlina 2

vaclavagregrova před 1 hodinou

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

MarketaBod před 1 hodinou

Fazolová kyselá polévka

TondaJ před 2 hodinami

Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy

lucie.jechova před 3 hodinami

Jablková pomazánka

Merylas před 4 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

Romana20 před 4 hodinami

Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka

veronika_straka před 4 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí paličky, kuřecí paličky recept, kuřecí horní stehno, plněná kuřecí stehna recepty, kuřecí horní stehna, kureci horni, roládky z horních kuřecích stehen, plněné kuřecí stehna, plátky z kuřecích stehen, recept na kureci platek ze stehna, tyrolske pečene kure, plněná kuřecí stehna, kuřecí horní stehna v troubě, kuřecí horní stehna - recepty, recepty kuřecí horní stehna, kuřecí horní stehna#utm_content=lista, pečené horní kuřecí stehno v troubě s jablky, kuřecí plátek se šunko, příprava horních stehen, recepty z hornich stehen

Suroviny:
stehno kuřecí, šunka, list medvědího česneku, libeček, kmín drcený, paprika čerstvá červená, rajče, cibule červená, paprika sušená uzená, vývar masový, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 50 min

Pečené papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nataniela 45 min

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Listová vrstvená buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Králík pečený pod kachním dozorem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 150 min

Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Suroviny pro 6 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji