Postup přípravy
Krok 1: V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec či krkovička) opatrně prokrojíme hlubokou kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme tvarůžky.
Krok 2: Tvarůžků dáme tolik, aby se kapsa dala dobře zavřít. Pokud máme menší kotlety, postačí nám klidně jen jedno kolečko. Hrany kotlet k sobě paličkou sklepneme, pak kapsy obalíme v mouce, vejcích a strouhance a v rozpáleném oleji je osmažíme z obou stran dozlatova.
Krok 3: Podáváme s brambory vařenými, smaženými či šťouchanými nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 28. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olomoucké kapsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ql5L
Moje poznámka
Olomoucké kapsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ql5L
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 9 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 24 minutami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 35 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 44 minutami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 1 hodinou
Candát po vsetínsku
Mirrika před 1 hodinou
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 1 hodinou
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 1 hodinou
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 1 hodinou
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Šunkofleky
Kajkajak před 2 hodinami
Tématické fráze:
olomoucká kapsa,
vepřové s olomoucké tvarůžky,
vepřová kapsa plněná tvarůžky,
olomoucká krkovička,
vepřová kapsa s tvarůžkem,
vepřová kapsa s tvarůžky,
losticka kapsa,
olomoucká vepřová kapsa,
vepřová olomoucká kapsa,
vepřová krkovice s olomoucké tvarůžky,
plněna vepřova kotleta olomouckymi tvaružky,
kotlety s olomoucké tvarůžky,
top recepty olomoucké tvarůžky,
vepřová kapsa s olomouckými tvaružky,
dablova rolka recepty,
recept na dablovu rolku,
veprova kapsaplnena tvaruzkami,
veprova kapsa s tvaruzkami,
pečené kapsy z krkovice,
olomoucky kotlet recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
sýr tvarůžky kulaté,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (2)