Pampeliškový med do čaje i na chléb
Oblíbenou alternativou medu je pampeliškový sirup, který připravovaly už naše babičky. Žlutých květů pampelišek je všude dost, stačí je ve správný čas natrhat, povařit, nechat louhovat a na závěr svařit s cukrem.
Suroviny pro 1 dávka
asi pět skleniček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 268 kJ / 4 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,52 g |
| Tuky | 1,44 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 021,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Natrhané květy necháme asi hodinu ležet, aby z nich vylezli broučci, pak je dáme do hrnce, přilijeme vodu, vložíme na plátky nakrájené citrony a povaříme asi deset minut.
Krok 2: Svařené květy odstavíme a necháme do druhého dne louhovat.
Krok 3: Výluh přecedíme, přidáme cukr a vaříme do požadované hustoty.
Krok 4: Hotový med ještě teplý vlijeme do skleniček.
Zveřejněno 4. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pampeliškový med do čaje i na chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/knxY
Moje poznámka
Pampeliškový med do čaje i na chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/knxY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 17 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 17 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s proužkem
ZboSy před 31 minutami
Pestrý těstovinový salát
Kamkara před 1 hodinou
Mandlove muffinky
Jan Nemec před 2 hodinami
Kuře na paprice
cepak před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
andreaa_darling před 3 hodinami
Cheesecake
Marienige před 4 hodinami
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Fitulka před 4 hodinami
Rajská polévka
Fitulka před 4 hodinami
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
veronika_straka před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Hemstr před 5 hodinami
Tématické fráze:
pampeliškový čaj recept,
pampeliskovy caj,
pampeliškový med recept,
med z pampelišek,
příprava pampeliskoveho caje,
pampeliškový med,
pampeliška med recept
Suroviny:
květy pampelišek,
voda,
cukr,
citron
Komentáře (2)