Kopřivový sirup s trochou pampelišek
Kopřivový sirup s pampeliškami patří mezi první posly jara. Tento domácí zdravý sirup připravíte tak, že bylinky s citronem necháte den louhovat a poté uvaříte s cukrem dozlatova. Vyzkoušejte tento tradiční a hustý sirup i vy.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 34 137 kJ / 8 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,15 g |
| Tuky | 1,80 g |
| Vláknina | 10,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 027,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mladé listy kopřiv dáme do hrnce, přidáme květy pampelišek, přidáme na menší kusy nakrájené citrony a zalijeme vodou.
Krok 2: Necháme 24 h louhovat.
Krok 3: Scedíme přes plátno do většího hrnce a vše řádně vymačkáme.
Krok 4: Přidáme cukr, kyselinu citronovou a vaříme, dokud sirup trochu nezhoustne.
Krok 5: Hotový sirup plníme do čistých lahví, po naplnění jim otřeme hrdla a zavíčkujeme. Uchováváme v temnu a chladu.
Zveřejněno 1. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kopřivový sirup s trochou pampelišek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/02JG
Moje poznámka
Kopřivový sirup s trochou pampelišek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/02JG
Nejnovější recepty
Těstovinový letní salát s tofu
Přidáno před 8 minutami
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 7 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 8 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 10 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí guláš s divokým kořením v PH
kimlo před 40 minutami
Karbanátek
Jan Piňos před 51 minutami
Grilované kuličky z mletého masa
Juzovab před 1 hodinou
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fatima2 před 2 hodinami
Mánkova nadívaná kachna
Sahula před 3 hodinami
Žampionová omáčka – k těstovinám
magdalenka před 3 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
Grapes před 3 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
medlovice před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Vasa3030 před 3 hodinami
Tématické fráze:
kopřivovy med,
pampeliška recepty,
kopřivový sirup za studena,
kopřivový sirup,
kopřivový sirup za studena recept,
pampeliškový sirup s kopřivou,
med z kopřiv,
kopřivový med recept,
recepty z pampelišky,
pampeliškový kopřivový sirup,
sirup z kopřiv za studena,
šťáva z pampelišek,
sirup z pampelišky,
sirup z kopřiv,
koprivovy sirup s pampeliskou,
sirup z pampelišky a kopřivy,
sirup z mladých kopřiv,
sirup z kopřiv a pampelisky,
koprivovy sirup recept,
recept štáva z pampelišky
Suroviny:
kopřivy,
kyselina citronová,
cukr,
voda,
květy pampeliškové,
citron
Komentáře (8)
lidičky nemusejí čísti komentáře.