Cuketové halušky s vejci na slanině
Cukety jsou nejen výbornou, zdravou letní zeleninou, ale svou jemnou chutí také umožňují použití v téměř jakémkoli jídle. Najemno nastrouhanou cuketu můžeme třeba přidat do těsta na halušky, a ty pak doplnit vysmaženou cibulkou, slaninou a vejci.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 562 kJ / 1 329 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,61 g |
Tuky | 77,42 g |
Vláknina | 5,90 g |
Cholesterol | 1,20 g |
Sodík | 1,25 g |
Sůl | 2,95 g |
Sacharidy | 101,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu i se slupkou nastrouháme najemno. Přidáme vejce, sůl a česnek. Mouky tolik, aby vzniklo těsto ani řídké, ani husté, které dobře protlačíme přes haluškovač.
Krok 2: Halušky házíme do vroucí osolené vody a po vyplavání je necháme asi minutu vařit. Uvařené scedíme a můžeme trochu promastit máslem.
Krok 3: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a vyškvaříme. Přidáme nakrájenou bílou část cibulky a necháme zpěnit.
Krok 4: Do pánve na cibulku se slaninou vlijeme rozšlehané vejce a necháme srazit do řidší konzistence. Vsypeme halušky a opatrně promícháme.
Krok 5: Dochutíme solí, pepřem a nakrájenou zelenou cibulkou.
Zveřejněno 15. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové halušky s vejci na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm32
Moje poznámka
Cuketové halušky s vejci na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm32
Nejnovější recepty
Domácí libečková sůl
Přidáno před 2 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 7 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 7 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 16 minutami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 2 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 6 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 6 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 9 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 20 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 21 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 22 hodinami
Tématické fráze:
cuketove halušky,
cuketove recepty,
cuketové halušky se slaninou a vejci,
recepty s cuketou,
recept cuketové halušky,
cuketové recepty z cukety,
recept na cuketové halušky,
cuketa recepty,
halušky z cukety,
cuketove halusky se slaninou a vejcem,
cuketové halušky s vejci a slaninou,
vejce s cuketou,
vejce recepty,
recept halušky,
cuketa s vejcem,
top recepty z cukety halušky,
cuketove halusky se slaninoua vejci,
halušky recept,
cuketové halušky,
cuketové halužky
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka polohrubá,
česnek sušený,
slanina uzená,
cibulka jarní,
vejce,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)