Jiný zázvorový čaj
Suroviny
- 20 plátků zázvoru
- překapávátko
- hrnek
- vařící voda
Postup přípravy receptu
Nejprve si umyjeme zázvor CELÝ, poté si ho nakrájíme na co nejtenčí plátky. Mezitím si zapnem konev.
Když máme nakrájené, tak krájíme na takové další plátky. Krájíme na takové čtverečky.
Dáme je do překapávače a dáme horní kolečko. Vodu tam nalejeme a zavřeme.
Překapáváme 10 minut.
Poté vyndáme zázvor a dáme ho do hrnku na dalších 10 minut.
Poté vylovíme a můžeme pít.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jiný zázvorový čaj
-
Je mi líto, nepochopila jsem zcela postup...
-
No klarisko mně to připadá chuťově jinné než ostatní
-
Myslíš jakoby zázvorovou, Phamko?
Dvojí louhování jsem taky nepochopila, asi to v tom překapávači překapalo moc rychle nebo co...:)))). -
no pro mně to má takovou zvláštní chuť
-
Já tomu nerozumím, překapáváme 10 min,pak vyndáme do hrnku na dalších 10 mimut? Pak vylovíme, ale z jakého hrnku a můžeme pít? Když dám do sítka zaleju horkou vodou, dám na to pokličku tak už je to louhování, proč do dávat do jiného hrnku na dalších 10 min. a pak pít, ale co?
-
Mě by spíš zajímal výsledný produkt, než fotky s elektrickými kabely, fritovacím hrncem a nádobím v odkapávači.
Druhé kritizovat umíš... -
Ediik, v zázvorovém čaji od Akras se zázvor taky krájí na plátky. A jelikož cukr a citron jak píšeš stejně každý dává podle chuti a slivovice je v něm volitelná, je podle mě jediný a nepatrný rozdíl v použití překapávátka.
-
yesica:
phamka je vietnamka, tak její češtinu omluvme... Řekla bych že čaj je jiný právě tím překapáváním a také tím že je zázvor pokrájený... Obvykle se najemno strouhá - výluh je pak silnější i z menšího množsví zázvoru... A to, jestli si ho osladíme a přidáme citron je věc každého, jak mu to chutná... Já třeba nesnesu jakýkoliv čaj oslazený, ať už cukrem nebo medem - ale rozhodně ne proto že bych si držela linii - prostě mi to nechutná... -
Ptáte se, v čem je jiný? No přece v tom, že zázvor nejdříve "umijeme" a potom "vylovýme", to snad stačí, ne? Děs - běs!!!!
-
No jako překapávanÝ
-
Jiný v čem? Proto, že je neoslazený a bez citronu, ano? :))
