Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 437 kJ / 582 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,26 g |
Tuky | 19,83 g |
Vláknina | 10,03 g |
Cholesterol | 471 mg |
Sodík | 682 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 34,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na marinádu smícháme dohromady a lehce pomačkáme, aby se chutě propojily mezi sebou a pustily trošku šťávy.
Do vzniklé marinády přidáme oloupané krevety, zbavené hlav i střívek a necháme minimálně půl hodiny marinovat (pokud v marinádě krevetky zůstanou déle, budou trochu křehčí). Krok 2: Na rozpálenou pánev přidáme trochu olivového oleje, který rozehřejeme a přidáme na něj nakrájený česnek, který necháme zpěnit. Jakmile česnek zavoní, přidáme krevetky i s marinádou, prohodíme a přikryjeme pokličkou na cca 2-3 minuty, je potřeba ztlumit plamen. Poté přidáme papriku, máslo a šťávu z půlky limetky a ještě 2-3 minutky dusíme. Jakmile krevetky dostanou barvu, můžeme je vypnout. Krok 3: Jako přílohu jsem zvolil směs divoké rýže, kernotta a pohanky. Tuto směs potom děláme stejně jako rýži s tím rozdílem, že divoká rýže oproti normální potřebuje trochu více vody a přidávám do ní i čtvrtku limetky, aby i tato směs byla trochu ozvláštněná.
Do vzniklé marinády přidáme oloupané krevety, zbavené hlav i střívek a necháme minimálně půl hodiny marinovat (pokud v marinádě krevetky zůstanou déle, budou trochu křehčí). Krok 2: Na rozpálenou pánev přidáme trochu olivového oleje, který rozehřejeme a přidáme na něj nakrájený česnek, který necháme zpěnit. Jakmile česnek zavoní, přidáme krevetky i s marinádou, prohodíme a přikryjeme pokličkou na cca 2-3 minuty, je potřeba ztlumit plamen. Poté přidáme papriku, máslo a šťávu z půlky limetky a ještě 2-3 minutky dusíme. Jakmile krevetky dostanou barvu, můžeme je vypnout. Krok 3: Jako přílohu jsem zvolil směs divoké rýže, kernotta a pohanky. Tuto směs potom děláme stejně jako rýži s tím rozdílem, že divoká rýže oproti normální potřebuje trochu více vody a přidávám do ní i čtvrtku limetky, aby i tato směs byla trochu ozvláštněná.
Zveřejněno 2. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetky a la frydas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBlp
Moje poznámka
Krevetky a la frydas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBlp
Nejnovější recepty
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 8 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 9 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno 20. 8. 2025 04:40:10
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno 19. 8. 2025 22:56:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekana se sýrem
UnholyKetty před 56 minutami
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 2 hodinami
Kynuté vdolečky
Alena Kovarova před 2 hodinami
Fofr broskvový koláč
Morgiana před 2 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
veronika_straka před 2 hodinami
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
Globus před 3 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
humlovatereza před 3 hodinami
Sladkokyselá čínská kuřecí polévka
MarcelaPa před 4 hodinami
Tématické fráze:
male krevetky příprava,
příprava divokých krevet,
krevetky s rýží,
krevetky recepty,
top recepty krevetky
Suroviny:
cibule,
česnek,
rajče cherry,
chilli paprika čerstvá,
rozmarýn,
cukr třtinový,
olej olivový,
krevety,
máslo,
limetka,
česnek,
paprika,
rýže divoká,
pohanka
Komentáře (1)