Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 437 kJ / 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,26 g |
| Tuky | 19,83 g |
| Vláknina | 10,03 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sodík | 682 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 34,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na marinádu smícháme dohromady a lehce pomačkáme, aby se chutě propojily mezi sebou a pustily trošku šťávy.
Do vzniklé marinády přidáme oloupané krevety, zbavené hlav i střívek a necháme minimálně půl hodiny marinovat (pokud v marinádě krevetky zůstanou déle, budou trochu křehčí). Krok 2: Na rozpálenou pánev přidáme trochu olivového oleje, který rozehřejeme a přidáme na něj nakrájený česnek, který necháme zpěnit. Jakmile česnek zavoní, přidáme krevetky i s marinádou, prohodíme a přikryjeme pokličkou na cca 2-3 minuty, je potřeba ztlumit plamen. Poté přidáme papriku, máslo a šťávu z půlky limetky a ještě 2-3 minutky dusíme. Jakmile krevetky dostanou barvu, můžeme je vypnout. Krok 3: Jako přílohu jsem zvolil směs divoké rýže, kernotta a pohanky. Tuto směs potom děláme stejně jako rýži s tím rozdílem, že divoká rýže oproti normální potřebuje trochu více vody a přidávám do ní i čtvrtku limetky, aby i tato směs byla trochu ozvláštněná.
Do vzniklé marinády přidáme oloupané krevety, zbavené hlav i střívek a necháme minimálně půl hodiny marinovat (pokud v marinádě krevetky zůstanou déle, budou trochu křehčí). Krok 2: Na rozpálenou pánev přidáme trochu olivového oleje, který rozehřejeme a přidáme na něj nakrájený česnek, který necháme zpěnit. Jakmile česnek zavoní, přidáme krevetky i s marinádou, prohodíme a přikryjeme pokličkou na cca 2-3 minuty, je potřeba ztlumit plamen. Poté přidáme papriku, máslo a šťávu z půlky limetky a ještě 2-3 minutky dusíme. Jakmile krevetky dostanou barvu, můžeme je vypnout. Krok 3: Jako přílohu jsem zvolil směs divoké rýže, kernotta a pohanky. Tuto směs potom děláme stejně jako rýži s tím rozdílem, že divoká rýže oproti normální potřebuje trochu více vody a přidávám do ní i čtvrtku limetky, aby i tato směs byla trochu ozvláštněná.
Zveřejněno 2. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetky a la frydas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBlp
Moje poznámka
Krevetky a la frydas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBlp
Nejnovější recepty
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 1 hodinou
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 2 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Bramboráčky s jatýrky a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Drůbeží řízky v těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Indická omeleta
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 13 minutami
Křehké řezy
stanik před 2 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 2 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 3 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 4 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 5 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 5 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 5 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 5 hodinami
Katův šleh po mém
Jasminka4 před 6 hodinami
Tématické fráze:
male krevetky příprava,
příprava divokých krevet,
krevetky s rýží,
krevetky recepty,
top recepty krevetky
Suroviny:
cibule,
česnek,
rajče cherry,
chilli paprika čerstvá,
rozmarýn,
cukr třtinový,
olej olivový,
krevety,
máslo,
limetka,
česnek,
paprika,
rýže divoká,
pohanka
Komentáře (1)