Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocný perník s drobenkou

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 743 kJ /
3 524 kcal
Bílkoviny52,76 g
Tuky153,82 g
Vláknina10,35 g
Cholesterol 549 mg
Sodík 256 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy476,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koláčovou formu nebo remosku o průměru cca 30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Mouku, cukr, kakao a kypřidlo smícháme v míse a do směsi přidáme vejce, olej a mléko. Vše dobře promícháme v hladké těsto, které nalijeme do připravené formy nebo remosky a rovnoměrně rozetřeme. Krok 3: Na těsto poklademe těsně vedle sebe vrstvu očištěného ovoce, švestky řeznou stranou nahoru. Ovoce následně posypeme drobenkou (tu můžeme navíc dochutit skořicí nebo hrstí mletých ořechů). Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C nebo v remosce cca 30 minut. Ke konci pečení vyzkoušíme špejlí, zda těsto nelepí. Krok 5: Po vychladnutí pokrájíme a podáváme.

TIP: Oblíbené švestkové koláče

Zveřejněno 29. 10. 2018

Poznámka autora recepty73

Jako obměnu, kdo rád ořechy nebo kokos, může přidat hrst i přímo do těsta. Ovoce můžeme dát dle vlastní chuti a sezóny. Osvědčilo se i bezsemenné hroznové víno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný perník s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B0mN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný perník s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B0mN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
perník s ovocem, ovocný perník, pernik s drobenkou, perníkový koláč s ovocem a drobenkou, ovocné moučníky, perník recept, recept na perník, perníkovy koláč s ovocem a zmolenkou, perník s ovocem a tvarohem a drobenkou, perník sovoceem a drobenkou, perník s ovocem a drobenkou, kakaový koláč s ovocem a drobenkou, perník recept, perník recept, koláč z perníčků

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, prášek do perníku, kakao, olej, mléko, máslo, mouka hrubá, švestky, drobenka

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu