Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 094 kJ / 978 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,75 g |
| Tuky | 37,86 g |
| Vláknina | 31,55 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 94,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kousku másla nebo na oleji osmažíme na nudličky pokrájený česnekový bok (nebo slaninu), ke které přidáme na nudličky pokrájenou kapustu a smažíme za občasného promíchání, do jejího povadnutí. Pak ji ochutíme dle vlastní chuti česnekem, solí, pepřem a muškátovým květem, zaprášíme hladkou moukou a ještě krátce osmažíme.
Krok 2: Přisypeme čočku, promícháme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí čočky (cca15 minut), případně ještě dochutíme a můžeme podávat.
Krok 3: Polévku podáváme dozdobenou čerstvě nasekanou petrželkou nebo pažitkou nebo s opečenými krutony (u nás vedou ty chlebové).
Zveřejněno 11. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4G6
Moje poznámka
Kapustová polévka s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4G6
Nejnovější recepty
Kvasnicová pomazánka s vejci
Přidáno před 6 sekundami
Rychlý oběd ze zbylých bramboráků
Přidáno před 10 hodinami
Špenátový koláč à la burek s balkánem
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 15 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ruské vejce v aspiku
Slavista62 před 3 minutami
Boží milosti III
MisickaE před 1 hodinou
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 10 hodinami
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 12 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 12 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 13 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 13 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 13 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
polevka z cervene cocky a kapusty,
kapusta s červenou čočkou,
recept na kapustovou polévku s červenou čočkou,
kapustová polévka
Suroviny:
kapusta,
bok česnekový,
máslo,
čočka červená,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
vývar masový,
krutony
Komentáře (6)