Jablečný sirup jen z jablek
Zůstala vám jablka, která se nehodí na uskladnění, ale ještě se dají využít? Připravte si jablečný sirup, bez konzervantů a barviv, vonící podzimem. Připravíte z něj domácí limonádu nebo ochutíte čaj.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 894 kJ / 5 233 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,30 g |
Tuky | 6,16 g |
Vláknina | 36,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 270,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka dobře umyjeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na čtvrtiny a vložíme do studené vody, aby nezhnědla.
Krok 2: Pak je přendáme do většího hrnce, podlijeme vodou, aby byla potopená do 1/4 a vaříme bez míchání 10 minut, dokud nezměknou.
Krok 3: Částečně vychladlá jablka propasírujeme přes sítko, vznikne nám jablkové pyré.
Krok 4: Pyré necháme překapat přes plátěnou utěrku, a tak získáme jablečnou šťávu.
Krok 5: 1 l jablečné šťávy promícháme s cukrem, vodou a citrónovou šťávou, několik minut povaříme.
Krok 6: V průběhu vaření odstraňujeme pěnu tvořící se na povrchu.
Krok 7: Horký sirup naplníme do čistých, nahřátých lahví a dobře uzavřeme.
Zveřejněno 25. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný sirup jen z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30zx
Moje poznámka
Jablečný sirup jen z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30zx
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 4 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 5 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 6 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 7 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 9 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 10 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 10 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 11 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 11 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 12 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 12 hodinami
Tématické fráze:
sirup z jablek,
jablkový sirup,
domácí sirup z jablek,
jablečný sirup,
jablkový sirup recept,
domácí šťáva z jablek,
šťáva z jablek recept,
domácí jablečný sirup recept,
sirup z jablek recept,
recept na sirup z jablek,
domácí jablečný sirup,
jablecny sirup recept,
domácí jablkový sirup,
jablečný sirup domácí,
jak udelat jablecny sirup,
recept na jablkovy sirup,
recept na šťávu z jablek,
šťáva z jablek,
recept sirup z jablek,
štava z jablek recepty
Suroviny:
jablko,
voda,
šťáva jablečná,
cukr,
voda,
citron
Komentáře (10)