Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboráčky bez mouky
Křupavé, smažené bramboráčky sice nepatří zrovna mezi ta nejzdravější jídla, čas od času si na nich ale můžeme pochutnat s čistým svědomím. Zkusme si je podle tohoto receptu připravit v "odlehčené" verzi, bez použití mouky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 977 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,35 g |
| Tuky | 23,73 g |
| Vláknina | 19,49 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 80,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu brambor nastrouháme najemno a zbytek nahrubo. Pokud jsou opravdu hodně vodnaté, vodu slijeme, necháme odstát a vrátíme zpět usazený škrob.
Krok 2: Vejce metličkou prošleháme do lehké pěny. Přidáme k bramborám spolu s utřeným česnekem, smaženou cibulí a kořením. Promícháme
Krok 3: Placičky smažíme na kvalitní pánvi s rozehřátým olejem. Hotové bramboráčky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 22. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n1M4
Moje poznámka
Bramboráčky bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n1M4
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 11 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 15 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové koblihy
Bretik před 29 minutami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 47 minutami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 1 hodinou
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
TondaS před 2 hodinami
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Sahula před 2 hodinami
Pikantní špagety s hlívou ústřičnou
Sahula před 2 hodinami
Dračí špízy s hlívou ústřičnou
Sahula před 3 hodinami
Vepřová játra na paprikách s hlívou ústřičnou
Sahula před 3 hodinami
Vepřové s hlívou ústřičnou
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
bramboráky bez mouky,
recepty bez mouky,
recept bramboráčky,
bramboráčky bez mouky,
bramborák bez mouky recept,
bramboráčkybezmouky,
bramboračky recept,
bramborové placky bez mouky,
jaká mouka do bramboráku,
bramboráky bez mouky recept,
bramboráky be mouky,
bramborák recept bez mouky,
recepty z mouky,
recepty z hladke mouky,
bramboráčky bez bez mouky,
braboraky,bez mouky,
bramboráky bez mouky top recepty,
recept 61221 bramboracky mouky
Suroviny:
brambory,
vejce,
cibule sušená,
česnek,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
libeček,
olej
Komentáře (7)
U nás klasické české bramboráky s moukou, mlékem apod. nejsou moc v oblibě, spíš jako rösti a nebo s vajíčkem jako zde.....tento recept je