Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí s mrkví na červeném víně

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Hovězí s mrkví na červeném víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 694 kJ /
1 122 kcal
Bílkoviny183,77 g
Tuky11,17 g
Vláknina16,42 g
Cholesterol 376 mg
Sodík 537 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy35,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky nebo menší kostky, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Použijeme nejlépe těžký litinový kastrol, ve kterém rozehřejeme asi 2 lžíce oleje a maso prudce osmahneme ze všech stran.
Pak maso vyndáme, do kastrolu přilijeme lžíci oleje a vhodíme nakrájenou cibuli a mrkve pokrájené na hranolky.
Necháme opékat, až zelenina začne hnědnout. Pak přidáme rozmačkaný česnek a necháme minutku osmahnout. Krok 2: Do kastrolu vrátíme maso a podlijeme vínem. Počkáme, až víno vzkypí, pak přilijeme vývar, přidáme bobkové listy a snítky tymiánu a pod pokličkou při mírnější teplotě dusíme, až je maso zcela měkké.
Při dušení občas promícháme a je-li třeba, přilijeme trochu vývaru.
Na konci dušení by pod masem měla být lehce zahoustlá omáčka. Podáváme s bramborovou kaší nebo jen s bagetkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2019

Poznámka autorky Angel 666

Inspirace v magazínu Penny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí s mrkví na červeném víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nvrm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí s mrkví na červeném víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nvrm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mtvrdikova mtvrdikova 1. 9. 2019 08:50
hosta: Hezký den:-K já taky tak líčka miluju:yes:

Angel 666 Angel 666 1. 9. 2019 08:43
hosta: no jó, já taky :-D:-D

hosta hosta 31. 8. 2019 20:04
Vynikající, takhle dělám líčka:-8

Angel 666 Angel 666 31. 8. 2019 17:35
Eja57: A nejlepší je zbytkem bagetky vytírat to, co zbylo v hrnci ;-) :-D:-D

Eja57 Eja57 31. 8. 2019 17:12
Já mám s podobnými jídly problém :-(:-D jak tak vidím ten kastrol... vezmu do ruky kousek bagetky nebo chleba a namáčím v kastrolu, jestli je to dobré....a pořád namáčím a koštuji....:-D:-D:-D

Angel 666 Angel 666 přidala nové fotografie! 31. 8. 2019 16:27

Hovězí s mrkví na červeném víně

Hovězí s mrkví na červeném víně

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí na víně s maso s mrkví, hovezi na cesneku a mrkvi, hovězí s mrkví na víně, hovězí na mrkvi a vine, hovězí na mrkvi, hovezi s mrkvi a cervenym vinem, hovězí kostky s mrkví a kaší, hovězí na vine s mrkvi, hovezi na vine a mrkvi, hovězí na červeném víně, hovězí maso na mrkvi a vine, hovězí na víně a s mrkví, recept hovězí na víně s mrkví, hovězí víno mrkev recept, hovězí s mrkví a vínem, hovězí na víně mrkev, hovězí na víně a na mrkvi, hovězí s mrkví, recept na hovězí na víně s mrkví, hovězí maso s mrkví na víně

Suroviny:
hovězí zadní, cibule, mrkev, česnek, sůl, pepř, bobkový list, tymián, víno červené suché, vývar hovězí, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu