Hovězí plátek na špeku a červeném víně

Postup přípravy receptu

1. Hovädzie mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na porcie. Na panvicu som dala roztopiť na kocky nakrájanú slaninu, pridala som plátky mäsa a z oboch strán som ich opiekla. Do výpeku som nakrájala cibuľu a opiekla som ju, podliala som ju paradajkovou šťavou, pridala som horčicu a červené víno.
   Mäso som osolila, okorenila a dusila pod pokrievkou domäkka 50 min.

2. Vo vode som vymiešala Gustin, pridala som ho k šťave a už len som všetko zmiešala, ale už nevarila.
   Podávala som s ryžou a zeleninovým šalátom.

Poznámka od kuchařky

Prajem vám dobrú chuť.

Izabella929