Obalená sýrová "vejce"

Name: Obalená sýrová "vejce"
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého vepřového masa; 1 lžíce strouhanky; 1 1 lžíce polohrubé mouky; 1 vejce; 1 lžíce bílého vína; 1/4 lžičky mletého kmínu; sůl; mletý pepř; 1/2 lžičky worcesteru; Náplň :; 1 Hermelín; 1 tavený sýr; 80 g uzeného masa (libová slanina); 1 plátek celozrnného toustového chleba; petrželka; mletý pepř; sůl; 1 lžička sušených paprik tří barev ( nebo 1/4 červené papriky ); Na obalení :; hladká mouka; 2 vejce; strouhanka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 644 kJ / 1 349 kcal
Bílkoviny	149,35 g
Tuky	67,05 g
Vláknina	2,02 g
Cholesterol	1,17 g
Sodík	2,55 g
Sůl	6,21 g
Sacharidy	33,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme se strouhankou, moukou, vejcem, vínem, kořením a dáme odpočinout do lednice. Hermelín, uzené maso a toustový chléb nakrájíme na malé kostičky, přidáme tavený sýr, na hrubo nakrájenou petrželku, pepř, sůl, sušené papričky, vše smícháme a uděláme malé kuličky, ze kterých vytvarujeme 7 malých vajec a dáme chvíli do lednice. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 7 kousků, umačkáme pevné bochánky, každý dáme na kousek fólie, rozmačkáme placičku a vejce do ní obalíme. Masové vejce obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance. Krok 3: Do malého kastrůlku dáme olej a vejce v něm opečeme dozlatova. Podáváme s bramborem. Do jednoho jsem dala vejce, někdy obaluji vejce na tvrdo.

Mleté maso smícháme se strouhankou, moukou, vejcem, vínem, kořením a dáme odpočinout do lednice. Hermelín, uzené maso a toustový chléb nakrájíme na malé kostičky, přidáme tavený sýr, na hrubo nakrájenou petrželku, pepř, sůl, sušené papričky, vše smícháme a uděláme malé kuličky, ze kterých vytvarujeme 7 malých vajec a dáme chvíli do lednice.
Masovou směs rozdělíme na 7 kousků, umačkáme pevné bochánky, každý dáme na kousek fólie, rozmačkáme placičku a vejce do ní obalíme. Masové vejce obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance.
Do malého kastrůlku dáme olej a vejce v něm opečeme dozlatova. Podáváme s bramborem. Do jednoho jsem dala vejce, někdy obaluji vejce na tvrdo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalená sýrová "vejce"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zZBr

Masová směs obalená anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Skotská vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

"Pštrosí" vejce Videorecept

"Pštrosí" vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bobina77 70 min

Chléb, obalený sýrovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Sýrové kuličky obalené ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

jankohrasko 30 min

Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Zobrazit více

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 70 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Vepřová kýta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18

Můj játrový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Minutky
Sýry
Karbanátky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Smažení

Moje poznámka

Obalená sýrová "vejce"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zZBr

Náhodný recept

Cuketové placičky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucasinka 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné vepřové plátky pórkovou směsí

Přidáno před 2 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 3 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 3 hodinami

Jarní vaječné mini chlebíčky

Přidáno před 3 hodinami

Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Vepřové nudličky s kapií

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 11. 11. 2019 14:30

Dalších 8 fotek

Přečtěte si

Škvarkové pagáče jsou pro masopust jako stvořené: Křupavé, křehké a neodolatelně voňavé

Jak obalit květák během chvilky podle videa. Z horkovzdušné fritézy je krásně křupavý Hodnocení 45×

Jak obalit květák během chvilky podle videa. Z horkovzdušné fritézy je krásně křupavý

Jak obalit řízky, když nemáte vejce? Podívejte se na několik triků, jak na to

Řeznice radí: Co dělat, aby jitrnice během opékání nepopraskaly? Dokonalý výsledek zajistí jeden krok předem

Fantastické makronky s vaječňákem od Míši Landové: Náplň připravujte s dostatečným předstihem, radí slavná cukrářka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Originální pohoštění: Připravte nápaditou chuťovku ve tvaru vánočního stromečku Hodnocení 10×

Originální pohoštění: Připravte nápaditou chuťovku ve tvaru vánočního stromečku

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Řeznice radí: Co dělat, aby jitrnice během opékání nepopraskaly? Dokonalý výsledek zajistí jeden krok předem

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvové muffiny s kokosem

MMishicka před 9 minutami

Dauphinois gratinované brambory

matavasa před 37 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

petr.sedivy před 1 hodinou

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 1 hodinou

Zajíc na smetaně se zeleninou

Veronika.Hrozna před 2 hodinami

Kefírové koblihy

KatchaKK před 3 hodinami

Mufiny z jablečného těsta

Veronika235 před 3 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

magdalenka před 4 hodinami

Jablkové toasty

Danulka52 před 7 hodinami

Krémová polévka s červenou čočkou

magdalenka před 7 hodinami

Tématické fráze:
obalený toustový chléb, sýrové recepty, recepty s vejci, tousty obalené ve vejci, toustovy chléb obaleny, recept obalený, recepty z vajec, chleba obalene ve vejci, bochanky ze strouhanky a vejce, toustový chléb obalený ve s vejci, syr obalený v koření, toustový sýr obalený, tousty obalene ve s vejci, sýr obalený v mletém masu

Suroviny:
maso vepřové mleté, strouhanka, mouka polohrubá, vejce, víno bílé, kmín mletý, sůl, pepř mletý, omáčka worcesterová, sýr hermelín, sýr tavený, maso uzené, chléb toustový, petrželka, pepř mletý, sůl, paprika, mouka hladká, vejce, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Obalená sýrová "vejce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 45 min

Osecký srnčí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hemriettas 150 min

Vepřové po řecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Shurbet el-Ads (Egyptská polévka z červené čočky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinka 90 min

Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 45 min