Candát v koření a obalený v hladké mouce

Zdenka +++ Kuchařka: Zdenka +++

Doba přípravy: asi 1/2 hodiny asi 10 ks Ryby 9 názorů

Suroviny

Candát
Sůl
mletý kmín
koření Vepřová pečeně
špetičku sladké papriky
hladká mouka
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve candáta očistíme stáhneme z kůže a odkostíme, uděláme z něj filety bez kostí. Potom candáta osolíme, necháme chvilku, aby se do něj natáhla sůl.

  2. Potom jemně pokmínujeme, okořeníme vepřovou pečení a dáme špetičku sladké papriky, jen aby byla vidět trošku barva (ne moc). Můžete si ho naporcovat.

  3. Obalíme v hladké mouce a smažíme z obou stran. Příloha chleba, brambory atd.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Candát v koření a obalený v hladké mouce

  • Karel Drlík Karel Drlík(neregistrovaný)

    Děvčata , candáta jako filé dostanete občas v Penny , jsou zmražené 6 ks v sáčku o váze 585 dkg. za 185 kč . Jako důchodci mi stačí jedno filátko.Candát je nejlepší ryba , file je bez kosti a bez kůže takže na troše oleje s máslem je to lahůdka.Na rybáře nespoléhejte , já rybařil léta a candáty jsem chytil čtyři.Šupiny byly po celé kuchyni,tedy to filé je bez práce.Zdravím.

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    variel, u nás jsou ryby skoro pořád před loni jsme udily 15 kg nachytali vyčistili a zamrazili potom vyndali z mrazáku a šli na uděni.:-K

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    janusko, určitě to zkus je to moc dobré zrovna mě ted tady dva kousky voní co jsem dosmažila.:-K

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    Bibinko,manžel je rybář já mu jen pomáhám.:-):-):-);-)

    Odpovědět

  • variel variel

    Rybičky, to je moje:-)

    Odpovědět

  • janusa janusa

    hmmmm...až můj manžel "něco" chytne tak určitě zkusíme:-p:-)):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Zdenko+++, candátů jsem se něco najedla v životě;-) Rodiče rybařili obá na Lipně celé sezony, měli jsme tam chatu. Rybičky nám dost chutnají a ty, nebo manžel:-))má 3.bod:yes:

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    ano mám doma rybáře a co se tíče ryb dělá všechno manžel :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • maris maris

    Candát je u nás doma vzácná ryba a tak bych se z něho nesnažila udělat vepřové. Je vidět, že máš asi doma rybáře a zdroj této skvělé ryby.:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: candát recepty candát jak naporcovat candata recepty candat candát recept recepty z candáta ryba obalena v mouce recept candát recepty na candáta recept na candata recepty ryby candát koření na ryby candát jako řízek ryba v mouce candát recepty s fotografií příprava candáta řízky z candáta řízek z candáta maso v hladke mouce ryba obalená v mouce

Zapomněl/a jsem heslo