Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-květáková kaše

Name: Bramborovo-květáková kaše
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g oloupaných brambor; 600 g květáku; 40 g másla; sůl; Dle chuti lze přidat:; smetana na vaření (většinou není nutná); česnek; muškátový květ; petrželka, medvědí česnek; parmezán nebo jiný sýr dle chuti; anglická slanina nebo sušená šunka

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 864 kJ / 923 kcal
Bílkoviny	26,68 g
Tuky	34,60 g
Vláknina	27,60 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	187 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	112,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme na brambory a vaříme vše doměkka. Pokud chceme, můžeme k bramborám přidat stroužek rozmáčknutého česneku nebo špetku muškátového květu. Po uvaření scedíme, přidáme máslo a šťouchadlem nebo šlehačem vše vymícháme na hladkou kaši. Smetanu ani mléko není nutné přidávat, jelikož květák má vodnatější konzistenci. A pokud ano, tak až po důkladném vyšlehání, abychom z kaše neměli polévku. Chceme-li kaši obměňovat, lze do ní vmíchat nastrouhaný sýr dle chuti, čerstvě nasekané bylinky, osmaženou slaninu pokrájenou na drobno... Krok 2: Před podáváním můžeme pokapat máslem, posypat bylinkami...

Brambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme na brambory a vaříme vše doměkka. Pokud chceme, můžeme k bramborám přidat stroužek rozmáčknutého česneku nebo špetku muškátového květu. Po uvaření scedíme, přidáme máslo a šťouchadlem nebo šlehačem vše vymícháme na hladkou kaši. Smetanu ani mléko není nutné přidávat, jelikož květák má vodnatější konzistenci. A pokud ano, tak až po důkladném vyšlehání, abychom z kaše neměli polévku. Chceme-li kaši obměňovat, lze do ní vmíchat nastrouhaný sýr dle chuti, čerstvě nasekané bylinky, osmaženou slaninu pokrájenou na drobno...
Před podáváním můžeme pokapat máslem, posypat bylinkami...

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vVng

Bramborovo-dýňová kaše s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 55 min

Bramborovo-brokolicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika

Bramborovo-batátová kaše nebo pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 40 min

Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

medanek

Bramborovo-květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Kuřecí paličky s bramborovo-brokolicovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Irule

Zobrazit více

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek Videorecept

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 70 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Blbouny (knedlíky) s jablky a vanilkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 140 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy
Zeleninové přílohy

Zelenina
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Letní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Bramborovo-květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vVng

Náhodný recept

Houbovo zelné těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné vepřové plátky pórkovou směsí

Přidáno před 9 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 9 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 10 hodinami

Jarní vaječné mini chlebíčky

Přidáno před 10 hodinami

Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové nudličky s kapií

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 28. 3. 2020 17:39

savlinka: ...díky, jsem rád, že se ti recept líbí

savlinka 14. 3. 2020 20:11

Jiříku to je dobrý nápad

recepty73 přidal nové fotografie! 7. 3. 2020 15:54

Články s tímto receptem

Pět možností, jak nastavit bramborovou kaši zeleninou. Dýně dodá barvu, celer výraznou chuť a zelí zase svěžest

9 nejlepších bramborových příloh: Zhubnete spíš s bramborami na loupačku nebo s kaší? Spočítali jsme za vás!

Přečtěte si

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Řeznice radí: Co dělat, aby jitrnice během opékání nepopraskaly? Dokonalý výsledek zajistí jeden krok předem

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček Hodnocení 12×

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Knedlíčky z tvarohu a brambor od oběda: Zkuste skvělý dezert podle videonávodu Hodnocení 3×

Knedlíčky z tvarohu a brambor od oběda: Zkuste skvělý dezert podle videonávodu

9 nejlepších bramborových příloh: Zhubnete spíš s bramborami na loupačku nebo s kaší? Spočítali jsme za vás!

Pět možností, jak nastavit bramborovou kaši zeleninou. Dýně dodá barvu, celer výraznou chuť a zelí zase svěžest

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Nejnovější články

Řeznice radí: Co dělat, aby jitrnice během opékání nepopraskaly? Dokonalý výsledek zajistí jeden krok předem

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Martas_ před 2 hodinami

Ražniči na plechu Videorecept

Ražniči na plechu

Martas_ před 3 hodinami

Mrkvové muffiny s kokosem

MMishicka před 6 hodinami

Dauphinois gratinované brambory

matavasa před 7 hodinami

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 8 hodinami

Zajíc na smetaně se zeleninou

Veronika.Hrozna před 9 hodinami

Kefírové koblihy

KatchaKK před 10 hodinami

Mufiny z jablečného těsta

Veronika235 před 10 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

magdalenka před 11 hodinami

Jablkové toasty

Danulka52 před 13 hodinami

Tématické fráze:
bramborovo květákova kase, květáková kaše s parmezánem

Suroviny:
brambory, květák, máslo, sůl, smetana na vaření, česnek, květ muškátový, česnek mědvědí, parmazán, slanina anglická

Naposledy jste si prohlédli

Bramborovo-květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Vaječná pomazánka s medvědím česnekem, kopřivami a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 25 min

Dijonský pangas

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 50 min

Kuřecí prsa "Babské ucho"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 20 min

]

Bramborovo-květáková kaše

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno