Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskus s mangoldem

Name: Kuskus s mangoldem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 1 hrnek kuskusu; 450 g mangoldu (nebo špenátu); 100 g balkánskeho sýru; 1 cibule; olej; 2 stroužky česneku; 150 g kukuřice; 1 lžička garam masala; 1 lžíce sekané bazalky; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 574 kJ / 1 810 kcal
Bílkoviny	76,87 g
Tuky	32,77 g
Vláknina	31,26 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	3,04 g
Sůl	6,53 g
Sacharidy	288,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus dáme do menšej misky, premiešame s 1 lyžičkou oleja, zalejeme vriacou vodou nad povrch a zakryjeme. Necháme 5 min stáť. Potom premiešame vidličkou, zakryjeme a opäť necháme 5 min stáť. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme rozmixovaný mangold, osolíme, okoreníme a 10 min podusíme. Krok 3: Pridáme kukuricu, garam masala, prelisovaný cesnak a bazalku. Krok 4: Vmiešame kuskus, dáme na tanier, posypeme rozdrveným syrom a podávame s paradajkami.

Kuskus dáme do menšej misky, premiešame s 1 lyžičkou oleja, zalejeme vriacou vodou nad povrch a zakryjeme. Necháme 5 min stáť. Potom premiešame vidličkou, zakryjeme a opäť necháme 5 min stáť.

Jak správně připravit kuskus - rady a tipy
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme rozmixovaný mangold, osolíme, okoreníme a 10 min podusíme.
Pridáme kukuricu, garam masala, prelisovaný cesnak a bazalku.
Vmiešame kuskus, dáme na tanier, posypeme rozdrveným syrom a podávame s paradajkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2020

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy Obedy a večere, len je upravený. V originálnom recepte je použitý špenát.

Garam masala si robím sama podľa tohto receptu: https://www.toprecepty.cz/recept/10020-garam-masal...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuskus s mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3pY

Cizrna s mangoldem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Mangold s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

magdalenka 15 min

Mangold s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Pesto z cukety a mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 30 min

Houbový kuskus Videorecept

Houbový kuskus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kuskus se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kyslikovic

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Svačina
Slané chutě
Zelenina
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Vegetariánské recepty
Restování

Moje poznámka

Kuskus s mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3pY

Náhodný recept

Šlehačkové nadýchané řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem

Přidáno před 1 hodinou

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 5 hodinami

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 7 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 8 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 11 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno 13. 2. 2026 16:10:22

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 26. 3. 2020 05:16

Přečtěte si

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Nevíte, co uvařit z květáku? Poradíme ty nejoblíbenější recepty dětí i dospělých Hodnocení 9×

Nevíte, co uvařit z květáku? Poradíme ty nejoblíbenější recepty dětí i dospělých

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

Chřipková polévka: Zázrak s cibulí, česnekem a zázvorem vás zaručeně postaví na nohy

Lukáš z Peče celá země prozradil, jak na dokonalé makronky: Do bílků nikdy nepřidávejte sůl, varuje

Drožďové knedlíčky do polévky jsou snadné, levné a výtečné. Navíc se snadno mrazí Hodnocení 34×

Drožďové knedlíčky do polévky jsou snadné, levné a výtečné. Navíc se snadno mrazí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pravé italské tiramisu Videorecept

Pravé italské tiramisu

Jardam před 8 minutami

Drobenkový koláč s jablky Videorecept

Drobenkový koláč s jablky

[email protected] před 37 minutami

Ořechová buchta

Klarinet před 1 hodinou

Nutelové sušenky

Michaela.46 před 1 hodinou

Zebra/Bebe řezy

Michaela.46 před 1 hodinou

Chutné vafle Videorecept

Verumilda před 3 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Resina před 3 hodinami

Suroviny:
kuskus, mangold, sýr balkánský, cibule, olej, česnek, kukuřice, koření garam masala, bazalka čerstvá, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kuskus s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Pomazánka z celeru a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ala787 20 min

Cibulová polévka s párky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rimanka 75 min

]

Kuskus s mangoldem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla