Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Name: Šťouchané brambory s medvědím česnekem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g oloupaných brambor; 150 g anglické slaniny; sůl; 30 g medvědího česneku; smetana ke šlehání (podle potřeby)

Šťouchané brambory se zdají být velmi obyčejnou přílohou. Zkuste je ale vylepšit podle našeho receptu a rychle změníte názor. Stačí přidat do brambor jemně vysmaženou slaninku a nasekaný medvědí česnek a rázem budete mít na stole výborné hlavní jídlo.

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g oloupaných brambor

150 g 150 g anglické slaniny

sůl

30 g 30 g medvědího česneku

smetana ke šlehání (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 530 kJ / 1 561 kcal
Bílkoviny	16,30 g
Tuky	126,80 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,43 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	82,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit do osolené vody doměkka. Během vaření brambor pokrájíme slaninu na menší kostičky a nasucho osmažíme dozlatova. Medvědí česnek drobně pokrájíme. Krok 2: Měkké brambory scedíme, přisypeme do nich medvědí česnek a slaninu i s vysmaženým tukem. Šťouchadlem na brambory vše společně rozšťoucháme a je-li třeba, můžeme přidat trošku smetany, ale jen maličko, abychom ze šťouchaných brambor neměli kaši. Krok 3: Podáváme klidně samostatně, protože jsou i samotné velmi dobré, nebo jako přílohu s volským okem, smaženým nebo pečeným masem.

Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit do osolené vody doměkka. Během vaření brambor pokrájíme slaninu na menší kostičky a nasucho osmažíme dozlatova. Medvědí česnek drobně pokrájíme.
Měkké brambory scedíme, přisypeme do nich medvědí česnek a slaninu i s vysmaženým tukem. Šťouchadlem na brambory vše společně rozšťoucháme a je-li třeba, můžeme přidat trošku smetany, ale jen maličko, abychom ze šťouchaných brambor neměli kaši.
Podáváme klidně samostatně, protože jsou i samotné velmi dobré, nebo jako přílohu s volským okem, smaženým nebo pečeným masem.

TIP: 30 oblíbených receptů na zpracování medvědího česneku

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s 30 min

Šťouchané brambory 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 35 min

Šťouchané brambory s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Máslové šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Šťouchané brambory s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aronoele 60 min

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

Išelské koláčky s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 720 min

Linecké banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 65 min

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 72 min

Ořechy s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 2160 min

Blesková rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy

Medvědí česnek
Česká kuchyně
Jarní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Vaření
Restování
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Náhodný recept

Křehké makové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 3 hodinami

Plněné hvězdičky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Chuťovky s kuřecím raráškem

Přidáno před 3 hodinami

Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant

Přidáno před 3 hodinami

Datlové kuličky

Přidáno před 8 hodinami

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 31. 3. 2020 16:26

Články s tímto receptem

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

Hodnocení 148×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

Ladislav Špaček radí, jak být dobrým hostitelem: Vánoční návštěvy nevyzouvejte a nepeskujte za bujaré oslavy, jde to i jinak

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 148×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

30 receptů na zpracování medvědího česneku: Nechte se inspirovat tím nejlepším

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Upéct jablečný štrúdl z listového těsta s námi dokáže i úplný začátečník Hodnocení 20×

Upéct jablečný štrúdl z listového těsta s námi dokáže i úplný začátečník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vajíčka z trouby Videorecept

Vajíčka z trouby

Sahula před 38 minutami

Chleba ve vajíčku jinak Videorecept

Chleba ve vajíčku jinak

Sahula před 39 minutami

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

jitka cerna před 1 hodinou

Kari s červenou čočkou a brokolicí

monyss před 1 hodinou

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Koffi před 3 hodinami

Vánoční roládka Videorecept

Vánoční roládka

HelenkaKrizova před 4 hodinami

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Bramborové šulánky s mákem

ZlataG před 5 hodinami

Tématické fráze:
brambory s medvědím česnekem, šťouchane brambory recept, stouchane brambory s medvědího česneku

Suroviny:
brambory, slanina anglická, sůl, česnek mědvědí, smetana ke šlehání

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 148× Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 148×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

7 foto
Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista