Koláč "lahoda"
Koláč s tvarohem a ovocem je výtečná kombinace křehkého těsta, krémového tvarohu a šťavnatého ovoce. Tento lahodný dezert je oblíbený pro svou jednoduchost a neodolatelnou chuť. Ideální pro každou příležitost, ať už jde o rodinnou oslavu nebo odpolední kávu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 314 kJ / 5 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,91 g |
| Tuky | 236,24 g |
| Vláknina | 18,55 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,98 g |
| Sacharidy | 718,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z prvních surovin v robotu nebo v míse zpracujeme těsto, zabalíme ho do fólie a necháme vychladit, nejméně 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Krok 2: Šlehačem zpracujeme tvarohy s rumem, pudingem a cukry, část cukru necháme do sněhu. Do bílků dáme špetku soli a začneme šlehat do té doby, až se začnou tvořit špičky, pak přidáme cukr. Takto ušlehaný sníh stěrkou zamícháme do tvarohů.
Ze všech surovin vytvoříme drobenku, zatím ji odložíme. Krok 3: Plech vytřeme máslem. Z těsta odlamujeme kousky a ty rovnáme na plech po celé ploše. Pak přes mikrotenový sáček malým válečkem rozválíme a vytáhneme okraje do výše asi 1 cm. Těsto i okraje propícháme. Celé, kromě okrajů, potřeme rozmíchanou marmeládou nebo džemem. Krok 4: Na takto připravené těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Na ni klademe ovoce a zasypeme drobenkou.
Vložíme do studené trouby, zapneme ji na 180 °C a upečeme do zezlátnutí.
Ze všech surovin vytvoříme drobenku, zatím ji odložíme. Krok 3: Plech vytřeme máslem. Z těsta odlamujeme kousky a ty rovnáme na plech po celé ploše. Pak přes mikrotenový sáček malým válečkem rozválíme a vytáhneme okraje do výše asi 1 cm. Těsto i okraje propícháme. Celé, kromě okrajů, potřeme rozmíchanou marmeládou nebo džemem. Krok 4: Na takto připravené těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Na ni klademe ovoce a zasypeme drobenkou.
Vložíme do studené trouby, zapneme ji na 180 °C a upečeme do zezlátnutí.
Zveřejněno 18. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč "lahoda"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/90q3
Moje poznámka
Koláč "lahoda"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/90q3
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 8 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 12 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 17 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 18 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 5 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 7 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 9 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 9 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 12 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
rum,
kůra citronová,
sůl,
tvaroh,
tvaroh ve vaničce,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
rum,
cukr,
bílek,
sůl,
cukr třtinový,
máslo,
marmeláda,
ovoce,
máslo
Komentáře (1)