Koláč "lahoda"
Koláč s tvarohem a ovocem je výtečná kombinace křehkého těsta, krémového tvarohu a šťavnatého ovoce. Tento lahodný dezert je oblíbený pro svou jednoduchost a neodolatelnou chuť. Ideální pro každou příležitost, ať už jde o rodinnou oslavu nebo odpolední kávu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 314 kJ / 5 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,91 g |
| Tuky | 236,24 g |
| Vláknina | 18,55 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,98 g |
| Sacharidy | 718,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z prvních surovin v robotu nebo v míse zpracujeme těsto, zabalíme ho do fólie a necháme vychladit, nejméně 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Krok 2: Šlehačem zpracujeme tvarohy s rumem, pudingem a cukry, část cukru necháme do sněhu. Do bílků dáme špetku soli a začneme šlehat do té doby, až se začnou tvořit špičky, pak přidáme cukr. Takto ušlehaný sníh stěrkou zamícháme do tvarohů.
Ze všech surovin vytvoříme drobenku, zatím ji odložíme. Krok 3: Plech vytřeme máslem. Z těsta odlamujeme kousky a ty rovnáme na plech po celé ploše. Pak přes mikrotenový sáček malým válečkem rozválíme a vytáhneme okraje do výše asi 1 cm. Těsto i okraje propícháme. Celé, kromě okrajů, potřeme rozmíchanou marmeládou nebo džemem. Krok 4: Na takto připravené těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Na ni klademe ovoce a zasypeme drobenkou.
Vložíme do studené trouby, zapneme ji na 180 °C a upečeme do zezlátnutí.
Ze všech surovin vytvoříme drobenku, zatím ji odložíme. Krok 3: Plech vytřeme máslem. Z těsta odlamujeme kousky a ty rovnáme na plech po celé ploše. Pak přes mikrotenový sáček malým válečkem rozválíme a vytáhneme okraje do výše asi 1 cm. Těsto i okraje propícháme. Celé, kromě okrajů, potřeme rozmíchanou marmeládou nebo džemem. Krok 4: Na takto připravené těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Na ni klademe ovoce a zasypeme drobenkou.
Vložíme do studené trouby, zapneme ji na 180 °C a upečeme do zezlátnutí.
Zveřejněno 18. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč "lahoda"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/90q3
Moje poznámka
Koláč "lahoda"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/90q3
Nejnovější recepty
Dýňový chlebíček
Přidáno před 31 minutami
Šťavnatí švábi
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 17 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 22 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 43 minutami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 6 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 7 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 7 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 8 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 10 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 10 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 12 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 13 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
rum,
kůra citronová,
sůl,
tvaroh,
tvaroh ve vaničce,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
rum,
cukr,
bílek,
sůl,
cukr třtinový,
máslo,
marmeláda,
ovoce,
máslo
Komentáře (1)