Salát z pečené červené řepy do skleniček

Name: Salát z pečené červené řepy do skleniček
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kg červené řepy; 30 g soli; 150 g cukru; 150 ml octu; 150 ml oleje

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

pavelk

Náročný

Salát z pečené červené řepy do skleniček

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

3 kg 3 kg červené řepy

30 g 30 g soli

150 g 150 g cukru

150 ml 150 ml octu

150 ml 150 ml oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 129 kJ / 3 138 kcal
Bílkoviny	39,00 g
Tuky	156,00 g
Vláknina	51,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13,35 g
Sůl	33,00 g
Sacharidy	369,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou řepu umyjeme a každou zabalíme do alobalu. Takto připravenou řepu dáme do vyhřáté trouby na 200°C péct 1,5 hod. Po této době upečenou řepu z trouby vyndáme, chvíli ji necháme vychladnout a pak oloupeme. Krok 2: Oloupanou řepu nastrouháme na struhadle s velkými oky. Do nastrouhané řepy přidáme sůl, cukr, ocet a olej. Vše důkladně zamícháme. Krok 3: Takto připravenou řepu natlačíme do čistých sklenic a zavíčkujeme. Sterilujeme při 90°C cca 20 min.

Červenou řepu umyjeme a každou zabalíme do alobalu. Takto připravenou řepu dáme do vyhřáté trouby na 200°C péct 1,5 hod. Po této době upečenou řepu z trouby vyndáme, chvíli ji necháme vychladnout a pak oloupeme.

Jak chutně upéct řepu
Oloupanou řepu nastrouháme na struhadle s velkými oky. Do nastrouhané řepy přidáme sůl, cukr, ocet a olej. Vše důkladně zamícháme.
Takto připravenou řepu natlačíme do čistých sklenic a zavíčkujeme. Sterilujeme při 90°C cca 20 min.

TIP: Jak zavařit červenou řepu

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2020

Poznámka autora pavelk

https://www.domaci-jidelnicek.cz/2020/09/30/salat-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z pečené červené řepy do skleniček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwD4

Oheň ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

klukodvody 120 min

Paštika do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Boreas 160 min

Červená řepa Videorecept

Červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 320 min

Dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Simiisek26 20 min

Dortík ze skleničky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Zobrazit více

Domácí klobásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk 480 min

Ořechové trubičky - plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavelk

Jitrnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pavelk 85 min

Jemné domácí párečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 225 min

Vepřové ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 180 min

Jednoduchý lák na maso k uzení

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

pavelk 90 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Zelenina
Pečení
Zavařování
Sladkokyselé chutě
Náročné recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát z pečené červené řepy do skleniček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwD4

Náhodný recept

Srnčí medajlonky s citronovo - česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 7 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 8 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 10 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 11 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 12 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Magdon 1. 10. 2020 13:59

U nás se dělá v nesterilované verzí, ochucená křenem, octem a solí, vařená. Příště dám na předřečnici Eju a upeču..

Marie Svarcova 1. 10. 2020 11:12

miluji červenou řepu na každý způsob

určitě udělám , dík za recept

Eja57 30. 9. 2020 18:15

Podle mne je vždycky na cokoli chuťově lepší řepa pečená než vařená - tady to určitě platí taky....ochucení bude určitě vyzkoušené...

Jaromira18 30. 9. 2020 16:14

Ještě mi pár řepy zůstalo na záhonku, ráda vyzkouším.

pavelk přidal novou fotografii! 30. 9. 2020 15:41

Přečtěte si

Jak zavařit červenou řepu? Podle snadného receptu bude chutnat výtečně Hodnocení 64×

Jak zavařit červenou řepu? Podle snadného receptu bude chutnat výtečně

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Jak upéct červenou řepu. Svou krásnou barvou a skvělou chutí vyšperkuje nejeden pokrm Hodnocení 47×

Jak upéct červenou řepu. Svou krásnou barvou a skvělou chutí vyšperkuje nejeden pokrm

Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosky Videorecept

Kokosky

veveruska73 před 30 minutami

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 1 hodinou

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 3 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 3 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 4 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 4 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 4 hodinami

Suroviny:
řepa červená, sůl, cukr, ocet, olej

Salát z pečené červené řepy do skleniček

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora pavelk

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!