Lilek na kari s kokosovým mlékem

Name: Lilek na kari s kokosovým mlékem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Indická
Ingredients: 1 střední lilek; 3 cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1 chilli paprička; 4 listy bílého zelí; sůl; 2 lžíce olivového oleje; 2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky římského kmínu; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 220 g kokosového mléka; nať cibulky; čerstvý koriandr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 343 kJ / 799 kcal
Bílkoviny	11,78 g
Tuky	57,14 g
Vláknina	21,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,85 g
Sůl	4,31 g
Sacharidy	53,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké pánvi na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na měsíčky. Krok 2: Přidáme koření, chilli papričku a česnek, jemně nasekaný necháme rozvonět a přidáme nudličky zelí. Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do pánve, zakryjeme poklicí a podusíme vše doměkka. Přidáme sójovou omáčku, kokosové mléko, podle potřeby dosolíme a promícháme. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky a lístky koriandru. Podáváme s rýží zvlášť v misce.

Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké pánvi na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na měsíčky.
Přidáme koření, chilli papričku a česnek, jemně nasekaný necháme rozvonět a přidáme nudličky zelí. Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do pánve, zakryjeme poklicí a podusíme vše doměkka. Přidáme sójovou omáčku, kokosové mléko, podle potřeby dosolíme a promícháme.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky a lístky koriandru. Podáváme s rýží zvlášť v misce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLML

Květákové kari s kokosovým mlékem Videorecept

Květákové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 19 min

Květákové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Susa

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Rybí kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Květáková kari rýže s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 45 min

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari) Videorecept

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 55 min

Zobrazit více

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Velikonoční polévka šmigrustovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Lilek
Veganské recepty
Oběd
Běžný den
Dušení
Recepty do 100 korun
Recepty do 20 minut
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLML

Náhodný recept

Pikantní Gothaj salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 3 hodinami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 4 hodinami

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 6 hodinami

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 8 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Přidáno před 8 hodinami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 27. 4. 2021 07:41

Přečtěte si

Vajíčková pomazánka se speciálním dresinkem: Těhotnej kuchař ukázal, jak použít volská oka do vylepšené majonézy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny Hodnocení 10×

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Domácí vaječná tlačenka aneb Dokonalý způsob, jak využít vejce od koledníků: Co do ní přidat, aby chutnala báječně

Černá rýže bývala dříve výsadou králů: Udělejte si z ní královsky dobrý dezert, který tělu dodá spoustu živin

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek Hodnocení 29×

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek

Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkový beránek Videorecept

Petulice před 2 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 2 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Kebule80 před 2 hodinami

Rizoto ze zbytků masa

Kajkajak před 3 hodinami

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké Videorecept

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké

Virtuous0112 před 3 hodinami

Suroviny:
lilek, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, chilli paprika čerstvá, zelí bílé, sůl, olej olivový, koření kari, římský kmín mletý, sojová omáčka světlá, mléko kokosové, cibulka, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mamkapavla 60 min

Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 55 min

Vejce plněná šlehanou nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Marokánky III - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 75 min

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu