Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Name: Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 silnější plátky krkovice; sůl; čerstvě mletý pepř; Těstíčko - marináda:; 2 celá vejce; 3-4 stroužky česneku prolisované; 1 lžička kari koření; 1/2 lžičky chilli; 1/2 lžičky pepře; 1 lžíce majoránky promnuté; 3-4 lžíce škrobu (kukuřičný nebo Solamyl); Dále:; sádlo nebo olej na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 248 kJ / 537 kcal
Bílkoviny	21,39 g
Tuky	17,29 g
Vláknina	10,53 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	227 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	70,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší, lehce osolíme, opepříme a přes fólii naklepeme.
Do přiměřeně velké uzavíratelné misky rozklepneme vejce, vidličkou rozšleháme a přidáme všechny ingredience na marinádu Podle chuti dáme sůl a pepř, prošleháme a připravené kousky masa do marinády
naložíme. Uzavřeme a dáme do chladu přes noc ( klidně i dva dny) marinovat, Krok 2: Pokud by marináda zřídla přidáme před smažením ještě 1-2 lžičky škrobu. Rozpálíme pánev, přidáme tuk a snížíme teplotu. Maso obalené marinádou smažíme pomalu dozlatova. Usmažené těstíčko je pikantní a křupavé. Podáváme s různě upraveným bramborem, přidáme jednoduchý salát nebo dip dle chuti.

Plátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší, lehce osolíme, opepříme a přes fólii naklepeme.
Do přiměřeně velké uzavíratelné misky rozklepneme vejce, vidličkou rozšleháme a přidáme všechny ingredience na marinádu Podle chuti dáme sůl a pepř, prošleháme a připravené kousky masa do marinády
naložíme. Uzavřeme a dáme do chladu přes noc ( klidně i dva dny) marinovat,
Pokud by marináda zřídla přidáme před smažením ještě 1-2 lžičky škrobu. Rozpálíme pánev, přidáme tuk a snížíme teplotu. Maso obalené marinádou smažíme pomalu dozlatova. Usmažené těstíčko je pikantní a křupavé. Podáváme s různě upraveným bramborem, přidáme jednoduchý salát nebo dip dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 5. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Na jednoduchý salát nakrájíme na kolečka salátovou okurku a ředkvičky, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým citronovým olejem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o3jK

Krkovička marinovaná v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eviip 35 min

Grilované marinované plátky krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Plátky z krkovičky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 60 min

Marinovaná grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Marinované kuřecí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kedlubna

Pikantní plátky krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Pálivé chutě
Smažení
Marinování
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o3jK

Náhodný recept

Išelské cukroví Videorecept

Išelské cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Irule 110 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno před 6 hodinami

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno před 8 hodinami

Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem

Přidáno před 11 hodinami

Rychlý pohár s ovocem

Přidáno před 11 hodinami

Jahodové dortíčky z tvarohu

Přidáno před 11 hodinami

Pomerančový pohár

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 31. 5. 2021 06:24

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Vyrazte letos na MFF Karlovy Vary bez hotovosti, společnost Visa pomůže s programem Česko platí kartou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat Hodnocení 41×

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Pleťová voda z jitrocele vyčistí mastnou pleť s akné. Není drahá a připravíme ji snadno Hodnocení 10×

Pleťová voda z jitrocele vyčistí mastnou pleť s akné. Není drahá a připravíme ji snadno

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

y.klimova před 4 hodinami

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Alzbetina Prk. před 6 hodinami

Zapečený špenát

chocho před 7 hodinami

Zapečený květák jako omeleta

sabatova.daniela@tiscali.cz před 8 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

MarketaAn před 8 hodinami

Buchta Himaláje - recept od D.

viki85 před 9 hodinami

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 11 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 12 hodinami

Zapečený chřest

Leren před 13 hodinami

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Ry1bka před 14 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř mletý, vejce, česnek, koření kari, chilli, pepř, majoránka, škrob, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Škebličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 70 min

Krůtí játra ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 30 min

Výborné pomerančové bábovičky se sirupem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

veganotic

Provensálský cibulový koláč Pissaladiere

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Těstoviny s klobásou, sušenými rajčaty a rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno