Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Name: Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 silnější plátky krkovice; sůl; čerstvě mletý pepř; Těstíčko - marináda:; 2 celá vejce; 3-4 stroužky česneku prolisované; 1 lžička kari koření; 1/2 lžičky chilli; 1/2 lžičky pepře; 1 lžíce majoránky promnuté; 3-4 lžíce škrobu (kukuřičný nebo Solamyl); Dále:; sádlo nebo olej na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 248 kJ / 537 kcal
Bílkoviny	21,39 g
Tuky	17,29 g
Vláknina	10,53 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	227 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	70,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší, lehce osolíme, opepříme a přes fólii naklepeme.
Do přiměřeně velké uzavíratelné misky rozklepneme vejce, vidličkou rozšleháme a přidáme všechny ingredience na marinádu Podle chuti dáme sůl a pepř, prošleháme a připravené kousky masa do marinády
naložíme. Uzavřeme a dáme do chladu přes noc ( klidně i dva dny) marinovat, Krok 2: Pokud by marináda zřídla přidáme před smažením ještě 1-2 lžičky škrobu. Rozpálíme pánev, přidáme tuk a snížíme teplotu. Maso obalené marinádou smažíme pomalu dozlatova. Usmažené těstíčko je pikantní a křupavé. Podáváme s různě upraveným bramborem, přidáme jednoduchý salát nebo dip dle chuti.

Plátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší, lehce osolíme, opepříme a přes fólii naklepeme.
Do přiměřeně velké uzavíratelné misky rozklepneme vejce, vidličkou rozšleháme a přidáme všechny ingredience na marinádu Podle chuti dáme sůl a pepř, prošleháme a připravené kousky masa do marinády
naložíme. Uzavřeme a dáme do chladu přes noc ( klidně i dva dny) marinovat,
Pokud by marináda zřídla přidáme před smažením ještě 1-2 lžičky škrobu. Rozpálíme pánev, přidáme tuk a snížíme teplotu. Maso obalené marinádou smažíme pomalu dozlatova. Usmažené těstíčko je pikantní a křupavé. Podáváme s různě upraveným bramborem, přidáme jednoduchý salát nebo dip dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 5. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Na jednoduchý salát nakrájíme na kolečka salátovou okurku a ředkvičky, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým citronovým olejem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o3jK

Krkovička marinovaná v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eviip 35 min

Grilované marinované plátky krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Plátky z krkovičky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 150 min

Marinovaná grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Marinované kuřecí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kedlubna

Pikantní plátky krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Kynuté knedlíky s borůvkami jako od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 52 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Skvělé domácí okurkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Pálivé chutě
Smažení
Marinování
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o3jK

Náhodný recept

Vajíčková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné palačinky

Přidáno před 11 hodinami

Krémová bramborová polévka se smetanou a kari

Přidáno před 11 hodinami

Rychlá mexická fazolačka

Přidáno před 13 hodinami

Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem

Přidáno před 16 hodinami

Ledové ovocné tyčky do nápojů

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní grilovaný bůček

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 31. 5. 2021 06:24

Přečtěte si

Nemocné rostliny a rajčata napadená plísní nepatří na kompost. Zahradu musíme chránit Hodnocení 116×

Nemocné rostliny a rajčata napadená plísní nepatří na kompost. Zahradu musíme chránit

Bramboráky budou křupavější i vláčnější. Stačí změnit způsob strouhání brambor

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Pleťová voda z jitrocele vyčistí mastnou pleť s akné. Není drahá a připravíme ji snadno Hodnocení 16×

Pleťová voda z jitrocele vyčistí mastnou pleť s akné. Není drahá a připravíme ji snadno

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Hořkost prozradí jedovatou cuketu. Pokud ji ucítíte, okamžitě zeleninu vyhoďte

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat Hodnocení 75×

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

LeonaVyslouzilova před 7 hodinami

Pagáče se smetanovým krémem

Jan Nemec před 8 hodinami

Kuřecí kousky gyros

fanaa před 12 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

LidaKlechova před 13 hodinami

Zapečené těstoviny

Jadro85 před 15 hodinami

Třešňové muffiny s čokoládou

MarinetteQueen3 před 15 hodinami

Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem

klarikuchti před 15 hodinami

Cuketový bramborák Videorecept

Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

27 foto Chleba vydrží čerstvý až tři týdny: Stačí vhodně použít kousek celeru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

27 foto
Chleba vydrží čerstvý až tři týdny: Stačí vhodně použít kousek celeru