Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 930 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,87 g |
| Tuky | 52,80 g |
| Vláknina | 0,08 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 53,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Gravy: Rozdrtíme do misky bujónové kostky a přelijeme horkou vodou. Na hlubší pánvi rozpustíme máslo a za neustálého míchání přimícháme mouku, cibulový prášek, pepř a sůl. Mícháme metličkou a postupně začneme přilévat bujonovou směs a asi za 1,5-2 minuty by směs měla získat hustou táhnoucí se podobu.
Krok 2: Masové plátky trochu naklepeme a ze stran nakrájíme, aby se nekroutily při tepelném zpracování. Na pánvičce na rozpáleném ohni zprudka z obou stran opečeme, vyjmeme z oleje.
Krok 3: Osmahnuté plátky přidáme do pánve s Gravy omáčkou a vše dohřejeme. Podávala jsem s domácími hranolky (pouze lehce posypané grilovacím kořením a pečené v troubě).
Zveřejněno 18. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátečky v Gravy omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8pWo
Moje poznámka
Hovězí plátečky v Gravy omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8pWo
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 13 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 16 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 16 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 19 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 20 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 1 hodinou
Citronová bábovka
AlenaCernik před 7 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 9 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 9 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 9 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 10 hodinami
Bublanina
alenalentz před 12 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 12 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 12 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 13 hodinami
Suroviny:
maso,
sůl,
olej rostlinný,
bujón hovězí,
voda,
máslo,
škrob,
cibulový prášek,
pepř černý,
sůl
Komentáře (3)
Toto, co jsi zde "predvedla", je opravdu ta nejhorsi varianta a divim se, ze jsi vydala energii neco podobneho ukuchtit, natoz pak i "zkonzumovat".
Pochopitelne stale plati, ze proti gustu . . . . . .