Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 964 kJ / 948 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,77 g |
Tuky | 40,42 g |
Vláknina | 12,09 g |
Cholesterol | 412 mg |
Sodík | 1,73 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 19,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi na sádle osmahneme cibuli dohněda. Přidáme maso nakrájené na kostky, sůl, pepř a necháme maso za stálého míchání zatáhnout. Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc, špetku cukru, promícháme a podlijeme horkým vývarem. Pod poklicí dusíme na mírné teplotě asi 45 minut, občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Krok 2: K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do úplného změknutí masa. Nakonec vmícháme šunku nakrájenou na proužky a horkou vodou propláchnutý okapaný hrášek. Vše společně prohřejeme, dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat s noky, těstovinami, knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 24. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LZn
Moje poznámka
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LZn
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 17 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 18 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veselý kuřecí plátek
Leren před 2 minutami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 4 minutami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 4 minutami
Pečené nudličky z kapra
Leren před 5 minutami
Zapečený chřest
Leren před 6 minutami
Pikantní vepřová kýta
bonaher před 25 minutami
Pizza bez droždí
Fitulka před 29 minutami
Palačinky s džemem
Fitulka před 30 minutami
Domácí bujón
Fitulka před 31 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Fitulka před 32 minutami
Suroviny:
plec vepřová,
sádlo,
cibule,
česnek,
pasta papriková,
pasta rajčatová,
cukr,
pórek,
šunka dušená,
hrášek mražený,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)