Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 964 kJ / 948 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,77 g |
| Tuky | 40,42 g |
| Vláknina | 12,09 g |
| Cholesterol | 412 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 19,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi na sádle osmahneme cibuli dohněda. Přidáme maso nakrájené na kostky, sůl, pepř a necháme maso za stálého míchání zatáhnout. Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc, špetku cukru, promícháme a podlijeme horkým vývarem. Pod poklicí dusíme na mírné teplotě asi 45 minut, občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Krok 2: K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do úplného změknutí masa. Nakonec vmícháme šunku nakrájenou na proužky a horkou vodou propláchnutý okapaný hrášek. Vše společně prohřejeme, dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat s noky, těstovinami, knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 24. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LZn
Moje poznámka
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LZn
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 18 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 19 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 4 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 5 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 5 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 6 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 6 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 7 hodinami
Uherská pěna
Daami před 8 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 10 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 10 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sádlo,
cibule,
česnek,
pasta papriková,
pasta rajčatová,
cukr,
pórek,
šunka dušená,
hrášek mražený,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)