Mleté vepřové maso se špenátem

Name: Mleté vepřové maso se špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého vepřového masa; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 1 konzerva krájených rajčat (400 g); 250 ml zeleninového vývaru; 150 g mraženého baby špenátu; 2 lžíce rostlinného oleje; 6 středně velkých brambor; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

400 g 400 g mletého vepřového masa

1 1 cibule

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 konzerva 1 konzerva krájených rajčat (400 g)

250 ml 250 ml zeleninového vývaru

150 g 150 g mraženého baby špenátu

2 lžíce 2 lžíce rostlinného oleje

6 6 středně velkých brambor

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 339 kJ / 1 276 kcal
Bílkoviny	91,67 g
Tuky	58,20 g
Vláknina	20,71 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	262 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	88,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory očistíme, oloupeme, rozpůlíme a ve slané vodě je povaříme do "téměř" měkka. Scedíme a dáme stranou. Špenátové listy necháme rozmrazit. Krok 2: Na hlubší pánvi (použila jsem wok) rozpálíme olej a osmažíme nadrobno nasekanou cibuli a prolisovaný česnek. Krok 3: Přidáme mleté maso a asi tak pět minut za neustálého míchání smažíme. Poté přilijeme konzervu krájených rajčat i s nálevem a vývar. Přikryjeme a necháme dusit. Krok 4: Po dvaceti minutách vmícháme brambory, necháme pět minut dusit s masem, přimícháme rozmražené špenátové listy a vše dalších 3-4 minut prohřejeme

Brambory očistíme, oloupeme, rozpůlíme a ve slané vodě je povaříme do "téměř" měkka. Scedíme a dáme stranou. Špenátové listy necháme rozmrazit.
Jak dlouho vařit brambory
Na hlubší pánvi (použila jsem wok) rozpálíme olej a osmažíme nadrobno nasekanou cibuli a prolisovaný česnek.
Přidáme mleté maso a asi tak pět minut za neustálého míchání smažíme. Poté přilijeme konzervu krájených rajčat i s nálevem a vývar. Přikryjeme a necháme dusit.
Po dvaceti minutách vmícháme brambory, necháme pět minut dusit s masem, přimícháme rozmražené špenátové listy a vše dalších 3-4 minut prohřejeme

TIP: Co lze ještě připravit z mletého masa?

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2023

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Nemusí to vypadat vábně, ale chuť je vynikající.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté vepřové maso se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wrWV

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Mleté maso na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Ptáčky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lilith-Isa

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Jednohubky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Mleté maso na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Mleté maso

Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Mleté vepřové maso se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wrWV

Náhodný recept

Švestková povidla podomácku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno před 23 hodinami

Domácí zelí s mrkví

Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01

Dýňový chlebíček

Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58

Další recepty

Komentáře (3)

Lenka Škulinová 7. 4. 2023 08:28

Marie Svarcova: Děkuji, ale vábně to nevypadá, byť chuťově doporučuji. Hezký den, LŠ

Marie Svarcova 7. 4. 2023 05:42

vůbec to nevypadá špatně, ta kudrnka to hezky barevně doplnila a určitě to bylo dobré

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 6. 4. 2023 07:32

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 2×

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené gnocchi se žampiony a cibulí

Jan Nemec před 9 minutami

Dušené zelí s uzeným a cizrnou

Mirrika před 21 minutami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

cahoun před 3 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Fitulka před 3 hodinami

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Fitulka před 3 hodinami

Zapékaná brokolice

VerkaDvorakova před 3 hodinami

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

VerkaDvorakova před 3 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, cibule, česnek, rajče, vývar zeleninový, olej rostlinný, brambory, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Mleté vepřové maso se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 45 min

Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vrstvená jablková buchta Videorecept

Vrstvená jablková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 50 min

Rajská omáčka jakou máme rádi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

indulina28 70 min

Mleté vepřové maso se špenátem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

39 foto Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky