Mléčná rýže se slaným karamelem (z trouby)
Zdravá snídaně nebo odpolední svačinka připravená z domácích surovin, to je to, čím potěšíte své blízké. Vyzkoušejte mléčnou rýži ochucenou slaným karamelem a servírovat můžete i s čerstvým či kompotovaným ovocem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 548 kJ / 2 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,38 g |
| Tuky | 83,19 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 2,36 g |
| Sůl | 5,91 g |
| Sacharidy | 293,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce vhodného do trouby dáme mléko, cukr a propláchnutou rýži. Hrnec přikryjeme a pečeme v troubě na 190-200 °C.
Krok 2: Občas rýži promícháme a podle potřeby doléváme mléko. Tím můžeme upravit hustotu, jestli má být rýže hustší nebo řidší. Nakonec vmícháme máslo a kdo chce, i špetku soli.
Krok 3: Než bude rýže měkká, uděláme karamel. Do kastrolu se silnějším dnem dáme na malý plamen rozpustit cukr. Když se cukr rozpustí, přidáme máslo. Mícháme, až se vše spojí do hladké omáčky. Nakonec vlijeme smetanu a chvíli povaříme. Pak přidáme sůl podle chuti.
Krok 4: Podáváme rýži politou karamelem a můžeme přidat ovoce.
Zveřejněno 20. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčná rýže se slaným karamelem (z trouby)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zl8
Moje poznámka
Mléčná rýže se slaným karamelem (z trouby)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zl8
Nejnovější recepty
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 1 hodinou
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Šťavnaté masové kapsy z tortilly
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
MonaRicci před 48 minutami
Boloňské špagety
Lipan před 1 hodinou
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
BinaSa před 1 hodinou
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
janatka před 2 hodinami
Smažené toasty a chudí rytíři na sladko
janatka před 2 hodinami
Kopr v sladkokyselém nálevu
janatka před 3 hodinami
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Bertas před 4 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Paradis před 5 hodinami
Tématické fráze:
mléčná rýže pečená v troubě,
mléčná rýže v trubě,
karamelova mlecna ryze recept,
slaný karamel recept,
mléčné karamelky recept
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr krupice,
máslo,
smetana ke šlehání,
sůl
Komentáře (7)