Krevety podle řeckého způsobu

Name: Krevety podle řeckého způsobu
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 300 g syrových neloupaných krevet (12 ks); mořská sůl; čerstvě mletý pepř; 3 lžíce oleje (panenský olivový); 3 stroužky česneku; 1 lžička sekané chilli papričky; 20 g másla; 50 ml bílého vína; 1 menší bio citron; 1 lžíce sekané petržele; k podávání vařené nudle; Chow Mein nebo jiné (dle chuti)

Obliba mořských plodů i v našich končinách bez moře stoupá. Není divu, pokud jim dáte šanci, zjistíte, že jsou velmi lahodné, zdravé a velmi jednoduché na přípravu. A krevety jim kralují.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 364 kJ / 804 kcal
Bílkoviny	61,99 g
Tuky	52,57 g
Vláknina	3,59 g
Cholesterol	471 mg
Sodík	672 mg
Sůl	1,82 g
Sacharidy	12,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krevety jsou šedé a rovné - očistíme je tak, že odlomíme hlavu, prstem sundáme krunýřek směrem k ocasu a ponecháme poslední dílek s ocáskem. Poté jemně nařízneme krevetu na zádech a vyndáme střívko. Ocásek lze ponechat pro uchycení, jde lehce oddělit i po tepelné úpravě. Krok 2: Do hluboké středně rozehřáté pánve dáme plátky česneku a nasekanou chilli papričku. Necháme rozvonět, přidáme máslo a kůru z dobře omytého citronu. Přilijeme víno a necháme odpařit alkohol. Poté přilijeme šťávu vymačkanou z citronu. Krok 3: Promícháme a vložíme krevety, jakmile začnou růžovět po cca 1 minutě otočíme je na druhou stranu a necháme ještě další 1 minutu. Hotové krevety jsou růžové a stočené částečně do kroužku. Neděláme je déle, byly by gumové tuhé. Krok 4: Do pánve přihodíme nasekanou petrželku, vmícháme uvařené nudličky (Chow Mein) a ihned podáváme. Kdo chce přidá olivy, ale nejsou nutné.

Krevety jsou šedé a rovné - očistíme je tak, že odlomíme hlavu, prstem sundáme krunýřek směrem k ocasu a ponecháme poslední dílek s ocáskem. Poté jemně nařízneme krevetu na zádech a vyndáme střívko. Ocásek lze ponechat pro uchycení, jde lehce oddělit i po tepelné úpravě.
Jak oloupat krevety
Do hluboké středně rozehřáté pánve dáme plátky česneku a nasekanou chilli papričku. Necháme rozvonět, přidáme máslo a kůru z dobře omytého citronu. Přilijeme víno a necháme odpařit alkohol. Poté přilijeme šťávu vymačkanou z citronu.
Promícháme a vložíme krevety, jakmile začnou růžovět po cca 1 minutě otočíme je na druhou stranu a necháme ještě další 1 minutu. Hotové krevety jsou růžové a stočené částečně do kroužku. Neděláme je déle, byly by gumové tuhé.
Do pánve přihodíme nasekanou petrželku, vmícháme uvařené nudličky (Chow Mein) a ihned podáváme. Kdo chce přidá olivy, ale nejsou nutné.

TIP: Jak orestovat oloupané krevety a mořské plody

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept je od kamarádky z dovolené v Řecku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krevety podle řeckého způsobu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6QXQ

Krevety na tamilsky zpusob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

michsamant

Krevety v pikantní zelenině na egyptský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinka 90 min

Řecké krevety saganaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marcik 55 min

Bylinkový koláč na způsob řeckého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 45 min

Česnek na řecký způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

HankaPu 30 min

Pangasius na řecký způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Mořské plody
Krevety

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Restování

Moje poznámka

Krevety podle řeckého způsobu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6QXQ

Náhodný recept

Andělsky lehký jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanule 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová pomazánka

Přidáno před 52 minutami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 2 hodinami

Avokádová pomazánka

Přidáno před 17 hodinami

Belgické vafle

Přidáno před 23 hodinami

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Quiche inspirovaný Herbářem

Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 20. 1. 2024 20:27

JAnaGl:

děkuji

krásný večer

JAnaGl 20. 1. 2024 19:40

Tak to vypadá luxusně

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 20. 1. 2024 08:57

Přečtěte si

Krevety s rýží a brokolicí: Připravte si dokonalý a rychlý oběd podle videonávodu Hodnocení 41×

Krevety s rýží a brokolicí: Připravte si dokonalý a rychlý oběd podle videonávodu

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

16 receptů na chutné krokety: Vyzkoušíte oblíbené kuličky ze zeleniny či sýra?

Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu

Jan Punčochář popsal natáčení Hell's Kitchen i přípravu nové restaurace: Občas to opravdu bylo peklo, říká

Jak orestovat oloupané krevety a mořské plody? Máme pro vás jednoduchý recept Hodnocení 25×

Jak orestovat oloupané krevety a mořské plody? Máme pro vás jednoduchý recept

Česnekový bůček na pivě: Šťavnaté a voňavé kousky masa se silnou omáčkou zazáří při nedělním obědě i ve všední den

Nejnovější články

16 foto
Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Novoluní v Panně: Býci nastartují přerušovaný půst, Střelci se zaměří na japonskou kuchyni a Štíři na zeleninu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka

Elis_131 před 18 minutami

Tvarohová bábovka (vláčná)

Mafia před 31 minutami

Kuřecí na liškách a tymiánu

Piedra před 51 minutami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

Sarka531 před 54 minutami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

Hannah64 před 58 minutami

Cuketové brownies

verisek08 před 3 hodinami

Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou

ZboSy před 3 hodinami

Cuketová polévka s nivou

Glapet před 4 hodinami

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Marie Svarcova 20 min

Hodně rychlá povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Bublais 140 min

Rajská omáčka s karbanátkem Videorecept

Rajská omáčka s karbanátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 55 min

Pizza s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lenka-m

Sekaná v srnčím hřbetu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana

Krevety podle řeckého způsobu

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

16 foto
Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu